L' Oasi del Gusto di Nicola Lovisi

"Sapori semplici non sempre ben eseguiti (piatti a volte non particolarmente sapidi, accostamenti e bilanciamento dei sapori non molto riusciti e cotture dei secondi sbagliate e non ho percepito una particolare attenzione alla qualità della materia prima ma potrebbe anche dipendere dal non saperla valorizzare), servizio un po' disorganizzato, ma i prezzi sono abbastanza onesti. Non ci ha colpito. La disorganizzazione si sentiva anche nei piatti oltre che nel servizio, io non ci tornerei e non lo consiglierei anche se non è stata un'esperienza che definirei proprio sgradevole, da qui le 3 stelle ma ha tanto da migliorare."

"Esperienza da vero locale in questo ristorante al centro del piccolo borgo di Casaletto Spartano. La cucina è tradizionale e i piatti sono semplici, ma davvero squisiti. Si sente la qualità del prodotto locale. Personale simpaticissimo e servizio abbastanza rapido. Un posto da visitare senza aspettarsi niente di ricercato ma un buon pranzo come a casa ad un prezzo onesto."

"Ci siamo fermati a pranzo il 10/8, eravamo in sei di cui 1 vegetariano ed 1 celiaco. Accolti benissimo dal personale di sala e pur avendo ordinato pietanze diverse e condiverse esigenze siamo riusciti a mangiare tutti insieme grazie alla grande attenzione che lo chef il simpaticissimo Nicola pone nel proprio lavoro. Soddisfattissimo e felici di aver fatto veramente amicizia con una simpatica coppia affiatata e con uno splendido bimbo. Veramente complimenti a tutto lo staff!"

"Servizio ottimo, personale molto cordiale e cibo eccellente. Tornando dalle cascate capelli di venere ci siamo fermati per mangiare qualcosa.... piatti locali molto gustosi di ottima qualità!!!"

"Come molti altri mi sono fermata a pranzare prima di visitare l'Oasi Capelli di Venere. Avevo letto sul web opinioni positive e devo dire che le mie aspettative sono state anche superate! Sapori tipici, completamente genuini, personale accogliente e molto accessibile per chi vuole fermarsi a visitare l'Oasi (è possibile chiedere l'asporto per poi andare a mangiare nell'area apposita della cascata). Lo consiglio a tutti! Soprattutto se capitate in questo periodo provate i cavatelli del contadino (a base di guanciale e provola affumicata) e i ravioli di Venere (con rucola, pomodorini) che d'estate sono perfetti! Tornerò volentieri per assaggiare la pizza!"