Pasticceria Monaco

"Locale ristrutturato da poco, devo dire anche molto bello... Ma il servizio al banco è assolutamente insufficiente. Caffe pessimo fra i peggiori presi negli ultimi tempi, mentre sto scrivendo questa recensione ho ancora il disgusto del sapore in bocca. Spremuta (3 €... in un piccolo bicchiere) a temperatura tipo brodo, senza un cubetto di ghiaccio, e parliamo di un pomeriggio molto caldo, veramente imbarazzante. Saremo stati forse sfortunati ? non lo so... comunque vista l'abbondante di bar offerta in zona, la prossima volta andremo altrove."

"Monaco. Un nome ed una garanzia qui a largo beltramelli ed oserei dire anche in tutta Roma, la sua fama lo precede ed è per questo, soprattutto, che la gente sceglie di affidarsi a lui. Premetto che questo episodio non è successo a me personalmente ma alla mia vicina di casa, la quale, sotto mio consiglio, ha deciso di acquistare un dolce in vetro presso quest' ultimo. Tornata a casa mente inizia a mangiare la tortina, si accorge che la base del lampone aveva un colore un po' particolare, sul verde, decide di aprirlo e conteneva muffa. Mi telefona, mi fa vedere il dolce e le ho detto "torna e faglielo vedere, te lo cambieranno di sicuro". Abbiamo messo in conto che è un episodio che può capitare a tutti, una partita di frutta andata un po' a male con questo caldo ci poteva stare, errori umani sul quale si può tranquillamente sorvolare. Ebbene, una volta andate la quello che non è andato bene è l'atteggiamento spocchioso, maleducato e poco cortese della barista che ci ha servito. Come i bimbi quando vengono feriti nell'orgoglio, ci viene posta una domanda: "MA VOI CONTROLLATE SEMPRE LA ROBA PRIMA DI MANGIARE?" Beh, abbiamo risposto che qui nessuno ha manie del controllo per quanto riguarda il cibo, semplicemente è balzato all'occhio un colore strano del lampone ed è stato aperto per controllare. Continua, non contenta, "siamo tra le migliori pasticceria, di certo non ci perdiamo per 4€". Bene, ridurre una cosa, possiamo dire, relativamente seria, ad una questione di soldi mi sembra molto riduttivo. Siamo andate con la premessa che sono cose che possono capitare, dovrebbero ringraziare di non averlo mangiato quel dolce, di non aver avuto nessuna intossicazione alimentare e fatto partire una denuncia per controllo dello stato dei prodotti. Abbiamo anticipato ed evitato tutto questo ed in più ci siamo sorbite un rimprovero per esserci permesse solo a pensare di riportare un dolcetto indietro e di segnalare questa svista. Caro monaco, come scritto sopra la tua fama ti precede, io stessa che ti sto recensendo ho consigliato e continuo a consigliare sempre i tuoi dolci perfetti e buonissimi. Mi appello soltanto al fatto di aver maggior cura nella scelta del personale perché certe risposte fanno soltanto fare brutte figuracce, penso, che anche il personale debba essere all'altezza di questo nome perché è davvero mortificante sentirsi in colpa quando in realtà si dovrebbero ricevere delle scuse. Detto ciò, voglia questa recensione essere mai distruttiva ma solo costruttiva, anzi, non saranno di certo queste cose ad infangare il buon nome, ma il fatto che il personale rilasci chicche di saggezza giornalieri potrebbe portare all'allontanamento di molti."

"La qualità e la bontà di ogni singolo prodotto non si discute. Le torte paradiso le ho portate anche in Puglia. Negativo il servizio. Alla cassa per un caffè, un ritiro torte o un vassoio di dolci da fare al momento si fa la stessa fila. Forse basterebbe aprire una seconda cassa per la sola pasticceria , in caso di aumento di clientela. Magari posizionandola verso l'ingresso. Davvero un peccato anche per il personale, sempre molto gentile, che è evidente lavorare male."

"Ho scelto di prendere qui la torta per il mio bimbo e il suo primo compleanno: torta bellissima come la volevo io e buonissima! Tutto poi ordinato solo un giorno prima! Professionisti nel settore. Super felice!"

"La pasticceria è sempre una conferma non solo per le paste, le torte ma anche per gli aperitivi. Buonissimo l'analogico alla frutta. Delizioso accompagnato da stuzzichini a 5 euro. Chiederei un pò di attenzione nella pulizia dei tavolini."