Federico Prodon Patisserie e Cremerie Via Giovanni Schiaparelli 21, 00197 Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

"Colazione sabato mattina. Ci siamo seduti ad un tavolo esterno, abbiamo aspettato diversi minuti prima di essere serviti ma l'attesa ne è valsa la pena. Maritozzo preparato al momento ( perchè non era presente in vetrina ) e danese con crema e mandorla, buonissimi. Sicuramente torneremo per provare altre prelibatezze."

"Locale molto carino, prezzi sopra la media e cornetto al pistacchio molto buono. La spremuta d’arancia per 5€ a mio avviso era poca in quanto non arrivava neanche alla metà del bicchiere. La prossima volta se capiterò in questa pasticceria proverò la caffetteria."

"Ho provato il gelato (4€ coppetta media) fondente al rhum molto saporito, come anche lo zabaione, la nocciola meno. L'unica cosa non apprezzata sono stati dei pezzettini di ghiaccio, all'interno del gelato. Ho comprato da portar via, anche uno sfogliato 2€ x la colazione, totale 6€. Quest'ultimo come da foto bello a vedersi ma nella sostanza il ripieno di gianduia era pochissimo, sicuramente un'altro po' non avrebbe guastato"

"Ero stata diverse volte durante le prime settimane di apertura, a giugno, e avevo avuto modo di provare cornetti e piccola pasticceria: tutti piacevoli e bilanciati. Sulla caffetteria (i cappuccini nello specifico senza schiuma: praticamente un caffè latte, nemmeno tanto buono) e sulla gestione della clientela c’era un po’ di confusione, ma poteva essere giustificato dalla recentissima inaugurazione. Sono tornata oggi, dopo l’estate, e mi spiace notare che la situazione non sia granché migliorata, anzi. Dieci minuti di attesa per aspettare anche solo di essere serviti in un negozio gremito. I due ragazzi presenti mi sembravano un po’ “scoordinati” e, sicuramente, lenti nel gestire la situazione. Ordino un cappuccino e un cornetto al cioccolato: il cappuccino non è un granché, ma almeno questa volta ha una parvenza di schiuma, il cornetto che avrebbe dovuto avere una crema all’interno non la ha. Una volta in cassa, chiedo alla ragazza in servizio se, appunto, il cornetto prevedesse una crema al suo interno, perché così mi ricordavo. Mi dice che probabilmente nella fretta non è stata inserita la farcitura a dovere e mi propone, molto cortesemente, di pagare come se avessi preso un cornetto liscio. Il locale è carino, con un bel dehors, prezzi un po’ sopra la media, ma giustificati dalla qualità dei prodotti e dalle preparazioni, bisogna però lavorare sulla caffetteria e sulla velocità, buon lavoro!"