Enjoy Sushi - Porta di Roma

"Sin dall’apertura di questo locale, avevo deciso di passare a provarlo e ad assaggiare i suoi piatti e le sue creazioni. Da come era stato pubblicizzato sembrava essere all’interno del centro commerciale “Porta di Roma” tanto che anche viene contenuto anche nel nome. In realtà è un po’ spostato verso il quartiere di Fidene. Non che sia stato un problema per noi, lo comunico nel caso qualcuno si trovasse spaesato. Il ristorante può contare su degli interni nuovi ed eleganti con arredamenti di buon gusto, giochi di luci e di trasparenze. Mi ha sorpreso in positivo il bagno, probabilmente il migliore mai visto nella mia vita. Appena accomodati abbiamo fatto partire le nostre 3 ordinazioni da parecchi piatti diversi vista l’abbondanza presente nel menu di ENJOY. Consiglio davvero i loro uramaki, i Bao, l’arrosto di anatra e di manzo e i nigiri. Il pesce era molto buono e fresco ed ogni piatto aveva qualcosa di buono da dare. Aver mangiato così tanto sushi ha pregiudicato un dolce o un cocktail ma sono sicuro che ci tornerò al più presto"

"Interessante la varietà di cocktail che si presenta all’inizio del menu. Quest’ultimo è molto ampio, anche se la prima impressione è che le variazioni girino intorno agli stessi ingredienti, mescolati tra loro, producendo piatti che, almeno nel gusto, si assomigliano un po’ tutti. Altri abbinamenti, invece, sono forse un po’ troppo azzardati. Ho assaggiato un piatto di sashimi di salmone che era quasi immangiabile, per via della presenza di frutta e praline dolci che ne facevano quasi un dessert. Insomma, non tutti i tentativi di creare piatti gourmet sembrano proprio ben riusciti. Secondo me, si dovrebbe puntare maggiormente alla semplicità: meno cose ma fatte bene. Anche i piatti non di pesce non sembrano riuscitissimi: gunkan di mortadella o di prosciutto, topping di guanciale… un po’ troppo davvero. Mi sono piaciuti molto i fritti e ottima anche la varietà di ravioli. Il locale è molto grande, moderno e bello da vedere, peccato che si trovi in una zona piuttosto isolata e periferica. In generale, se non si abita in zona, non credo che si mangi così bene da giustificare il “viaggio” per arrivarci."

"Locale davvero bello ed elegante, atmosfera super accogliente 10/10, Personale simpatico e molto disponibile, disposti ad accettare qualsiasi sostituzione a livello di cibo 10/10. Uniche pecche sono il menù che a livello di sushi è prevalentemente gambero/gambero in tempura, c’è una vasta gamma di piatti ma la maggior parte contengono fritti.. la qualità del salmone non era alta rispetto ad altri ayce. Ci è rimasto tutto sullo stomaco, è stato difficile da digerire….Abbiamo provato il sorbetto al limone non buono, era viscido e non freddo sembrava sciolto. Valuterei il cibo un 4/10. Non ci tornerò ne lo consiglio… È un locale carino, hanno un bar con i cocktail, super instagrammabile ma il cibo è davvero non buono. Complessivamente esperienza 5/10"

"Apertura relativamente nuova in zona per quanto riguarda un All u can Eat, è stata davvero una gran sorpresa! Il locale è davvero bello e particolare, ma soprattutto la qualità delle materie prime è ottima per un Ace, si vede che il proprietario ci tiene. Spero che mantenga questo livello anche in futuro, consiglio di andarci la sera perché benché i prezzi più alti sono presenti molti piatti speciali che fanno davvero la differenza. (Consigliatissimo il crudo di gamberone in salsa limone)"

"Il sushi è in linea con quello offerto dagli ristoranti con questa formula ma niente che mi ha fatto dire wow. Offrono anche opzioni di carne come la tartare (presa dal mio compagno che però non l'ha trovata "pulita" bene, cioè con ancora residui di grasso e di nervetti) e il carpaccio. Il locale non incontra il mio gusto riguardo l'arredamento ma capisco che possa piacere e si vede che è molto curato. Il personale è stato gentile e il servizio veloce."