Pastaeat la pastapoke

"Abbiamo pranzato in questo piccolo locale ma con della pasta fatta in casa buonissima. 8/10m di attesa e la tua pasta è pronta, che dire davvero deliziosa. La carbonara al tartufo spaziale, davvero buona e pasta al dente, perfetta ! La pasta casareccia al salmone buona, delicata e gustosa. 200gr di pasta a persona, buonissima e giusto come prezzo! Abbiamo spesso 25€ compresso di bibite"

"Piccolo locale nel centro di Roma dove poter gustare al volo piatti tipici della cucina romana davvero superlativi e a costo contenuto. Ogni piatto proposto, infatti, ha un costo medio di 8€. La pasta utilizzata è pasta fresca, cucinata al momento e a vista. Si possono infatti osservare i cuochi al lavoro e tutti i diversi passaggi per la realizzazione dei piatti mentre si aspetta che il proprio ordine sia pronto. Il formato della pasta, inoltre, può essere scelto tra quelli disponibili al momento. Gli ingredienti sono freschi e di qualità e il risultato finale merita davvero. Ho mangiato una carbonara eccezionale ma ho avuto modo di assaggiare anche la cacio e pepe. Davvero ottime e le porzioni decisamente abbondanti!!! Il locale è piccolino e risulta affollato ma alla fine si riesce sempre a trovare posto se si desidera consumare la pasta in loco. Tornerò sicuramente e consiglio vivamente!"

"Abbiamo pranzato in questo locale molto famoso sui social, c’era abbastanza file ma il personale è stato velocissimo. Piatti fatti al momento, caldi e soprattutto abbondanti. Buonissima soluzione per un pranzo veloce. Ci sono pochi posti a sedere. Consigliamo la carbonara e là cacio e pepe."

"Che vi devo dire ragazzi, una delle carbonare più buone che io abbia mai mangiato. Il posto non è grandissimo appena entrati con pochi posti al bancone, ma sopra hanno la saletta con molti più posti a sedere. Fanno una varietà infinita di pasta, tutto tipico romano e anche qualcosa di speciale (tipo la carbonara tartufata). Appena entrati ordinate quelle che volete e vi lasciano in numero con cui vi chiamano, e fanno tutto davanti a voi. La ragazza prende la pasta fresca dal bancone davanti a lei e la da ai ragazzi in cucina, che spadellano come matti per star dietro a tutti gli ordini! Appena pronto chiamano il vostro numero e andate a ritirare il vassoio. Io strabiliata, una carbonara così mai mangiata: porzione più che generosa, una crema da sogno, il guanciale bello dorato e saporito, pepe e parmigiano come tocco finale per una carbonara da sogno, sia come aspetto sia soprattutto come sapore molto meglio di tanti ristoranti che ho visto per arrivare fino a qui (e ho camminato 18 chilometri, ne ho visti parecchi) Se volete potete mangiare all'interno, altrimenti sta a due passi dal Pantheon, qualche passo in più e siete a che a Piazza Venezia, ma volete mettere mangiarla li bella calda e fumante? Non ha prezzo. Posso pure guardare il muro ma se quello che mangio è buono me ne frego della vista. Materie prime di qualità e rapporto qualità prezzo onestissimo! Spero di tornare presto ❤"

"La carbonara e la cacio e pepe sono state una vera delizia per il palato! La carbonara era cremosa e ricca di sapore, mentre la cacio e pepe era perfettamente equilibrata con il formaggio e il pepe. Sono sicuro che tornerò per gustare di nuovo queste prelibatezze. L’atmosfera è accogliente e il personale cordiale e professionale. La preparazione delle pietanze davanti a te è stata un’esperienza unica. Consiglio vivamente di provare il loro menù."