Albergo ristorante bar "Acqua bianca"

"Sono stato tre giorni in zona Garfagnana, mangiando sempre in posti diversi, tutti buoni o ottimi. Mi mancava giusto questa ciliegina sulla torta. Sono venuto qui, facendo anche diversi km, perché ammaliato dalle buone recensioni e mi domando che tipo di palato hanno i frequentatori di questo "ristorante" che non dispone nemmeno di un bagno adeguato sulle scale, non adatto ai disabili e mia moglie lo è; porta che non si può chiudere, mentre faccio i miei bisogni, alla faccia della privacy. A pranzo di domenica. Menù praticamente fisso che prevede un antipasto con salumi, formaggi, salse, farro e insalata russa assolutamente insapori a parte gli affettati. Primi e secondi piatti a scelta; insapori, mangiavo meglio nella peggior caserma che ho frequentato. Servizio distratto, mi sono raccomandato di non mettere i funghi sull'arista ed eccoti una bella fetta di arista sovraccarica di funghi; mandata indietro e tornata senza... piatto di patatine non pervenuto.. lasciato perdere tanto se il gusto è quello del resto non mi perdo nulla, ma in compenso mi viene ugualmente messo in conto... in cambio mi viene offerto un amaro o un liquore... Apprezzabile!!!! Ho avuto anche difficoltà ad uscire dal posteggio... Ho chiuso il mio giro veramente in modo sgradevole."

"Pranzo della domenica. Accoglienza cordiale e amichevole. Proposta di menù a base di pesce e non solo. Abbiamo scelto insalata di mare, risotto alla pescatora e grigliata di pesce: sapore delicato e freschezza del prodotto. Complimenti allo chef per il rispetto delle materie prime e la freschezza dei prodotti scelti."

"Luogo informale e buon cibo rustico. Da segnalare la trota a km 0: la ordini, la vanno a prelevare viva direttamente nel torrente sotto il ristorante, la cucinano e ve la portano."

"Purtroppo non posso lasciare un giudizio positivo di oggi. Partiamo dal menu' fisso di Pasquetta ...antipasto con salumi misti e formaggi senza aver visto nessun tipo di formaggio...primo piatto con maccheroni al gorgonzola e noci ma del sapore di gorgonzola nemmeno l' ombra ...tagliatelle al sugo ...tre fili di tagliatelle in un sugo dove la carne era un miraggio...passabile il secondo con arista e patate al forno. Dolce una catalana probabilmente del giorno prima vista la consistenza . Peccato capisco i 28 euro a testa ma meglio prendere un po' di più e mandare via i clienti soddisfatti ."

"Per 15€ (pranzo ) Primo, secondo, contorno, acqua dolce e caffè. I tortelli erano buoni e abbondanti come richiesto. La trota aveva un ottimo sapore. Il tortino di cioccolato era ottimo. Anche il vino compreso nel menù era valido (a mio gusto) Esperienza positiva e servizio nella norma, veloce. Locale consigliato."