La Dogana Capalbio

"Location fantastica, fronte mare. Bello il designer e lo stile con colori che vanno dal sabbia fino al classico color legno. Ottima la qualità delle materie prime e il sevizio davvero attento e professionale, guidato dalla maitre Marta. Prezzi più alti rispetto alla media, ma considerando la meta turistica e la location ci può stare. Complimenti agli chef e a tutto il personale, tornerò sicuramente in questo ristorante."

"Ci siamo recati in questo locale per un aperitivo a fine giornata. Posto molto bello, sul mare appunto, ma poco curato. Mezz'ora prima che qualcuno ci portasse il menù e, dopo vari solleciti finalmente sono venuti a prendere l'ordinazione. Arriva la bottiglia con i calici, (due ne dovevano portare) diversi, e sporchi e quando glielo abbiamo fatto notare il cameriere sembrava stranito. Insieme ci hanno portato una ciotolina di noccioline, una di patine e 4 pezzetti di tramezzino. Abbiamo ordinato a parte una pinsa ed era cruda. Tutto per 50€. Location da 9, gestione da rivedere. Peccato."

"L'atmosfera incantevole che accompagna la cena, predispone ad uno stato d'animo sognante che permette di degustare con più gioia, le proposte del Menù. Ho assaggiato degli antipasti di pesce vari, con una selezione di crudi , tonno marinato con salse , spaghetti con le vongole e un ottimo dessert ( un tiramisù presentato e rivisitato in modo originale , davvero ottimo e ben equilibrato). La location merita 5 stelle e anche il cibo è all'altezza e soddisfa le aspettative. Si potrebbe osare di più in originalità e abbinamenti delle materie prime per far sperimentare un percorso enogastronomico eccezionale , con lo stesso effetto wow che la bellezza del luogo regala."

"Location molto bella e ambiente carino e raffinato. Camerieri gentili ma un pochino distratti ( non c'era tanta gent). Il cibo è stato un pó una grande delusione. Crudi buoni e freschi. Pasta per niente eccezionale. Seppie in spuma di patate veramente molto deludenti. Cocktail e selezione di vini molto buoni. Dolci buoni. Se il cibo fosse stato buono ci sarei tornato sicuramente, perché la location è molto bella. Consigliato solo per un aperitivo."

"Partiamo dal presupposto che la location é spettacolare , i camerieri sono affabili e cortesi , rapporto qualità prezzo in riferimento al cibo non proprio al top.. diciamo che si paga anche l'atmosfera . Carino il piano bar adiacente , forse musica un po troppo alta che impediva una conversazione normale mentre si mangiava al ristorante . Torneremo!"