Pizzeria Incusa Via Ponte Barizzo 97, 84047 Ponte Barizzo

Benvenuti alla Pizzeria Incusa, il luogo ideale per gli amanti della vera pizza italiana, situata al 97 di Via Ponte Barizzo, nella pittoresca località di Ponte Barizzo, Provincia di Salerno. La nostra missione è offrire un'esperienza culinaria indimenticabile, utilizzando solo prodotti freschi e di altissima qualità.

Alla Pizzeria Incusa, ci impegniamo a selezionare ingredienti di eccellenza come il Pomodoro San Marzano DOP Solania, la mozzarella di bufala DOP e l'olio extravergine d'oliva, per garantire sapori autentici e ricercati. Il nostro menu vanta una varietà di pizze gourmet, tra cui la salsa di datterino giallo con alici "Mamma Adua" e olive tagiasche Anfosso, o la crema di zucca con gorgonzola, nduja e stracciata di bufala.

Ogni pizza è una creazione unica, arricchita da abbinamenti innovativi come la mortadella IGP "Bologna" con pesto di pistacchio di Bronte, o il carpaccio di polpo con patate infornate e olive taggiasche. Per i più avventurosi, proponiamo combinazioni sorprendenti come la crema di piselli con mela verde marinata al lime e caffè.

Il nostro team è costantemente aggiornato sulle ultime tendenze culinarie, grazie alla partecipazione a webinar dedicati all'evoluzione della figura del pizzaiolo e alla pizza napoletana contemporanea. Siamo aperti dal mercoledì al lunedì, dalle 18:00 alle 00:00, e chiusi il martedì.

Venite a scoprire la passione e la creatività che rendono la Pizzeria Incusa un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Vi aspettiamo per deliziarvi con le nostre specialità!