Hotel Bad Minden

"Bewerten möchte ich hier ausschließlich das Candle Light Dinner von Jochen Schweizer. Wir hatten ursprünglich bei J.S. als frei angegeben den Freitag gebucht und nach Absage den Samstag genommen. Man kann gut vor der Tür parken. Das Hotel ist ruhig und modern mit angenehmer Hintergrundmusik. 3 Tische waren nett mit Rosenblättern und Teelichtern eingedeckt. Zuerst gab es Sekt, welcher geschmeckt hat (leider Lippenstift am Glas, sonst alles picobello geputzt). Zur Wahl gab es 3 Gerichte und ein paar Weine, die man zwecks Wahl, obwohl offen, nicht probieren konnte (Frage überhört). Das Essen war okay, aber meiner nach nichts davon selbst gekocht. Die Kürbissuppe im Glas (wenig) war etwas dunkel für Frischware und überladen von Kürbiskernöl. Aber wer weiß...Brot gab es nicht dazu und die Croutons waren durchgeweicht. Die Tomatensoße (Salsastyle) schmeckte nach Fertigprodukt und passte nicht zu den Spinatknödeln (mit Ricotta?). Es war bei beiden Essen übrigens die gleiche. Auch das wenige zerkochte Gemüse wurde dadurch geschmacklich übertüncht. Der Parmesan kam aus der Fertigpackung (kaum Geschmack). Die Knödel wahrscheinlich auch. Die Portionen waren für manchen stellenweise klein (Hähnchen, Suppe, Dessert). Fisch stand keiner auf der Karte (aber bei J.S.), wurde auch nicht angeboten. Aber es gab genug Auswahl. Das Wasser wurde automatisch mit Sprudel serviert, aber getauscht. Das Dessert war traurig: Ein Esslöffel Schokomousse (sehr hell, wenig schokoladig), 1 Teelöffel Zitronenmousse (sehr künstlich) und etwas Beerengrütze. Der Nachbartisch bekam das Zitronenmousse noch im Glas. Für den 3. Tisch blieb nur noch Vanilleeis. Es gab keine Dessertauswahl und nichts davon stand auf der normalen Karte. Vergleicht man die Preise, macht man mit dem Gutschein ein Minusgeschäft. Man könnte dort sicher besser und günstiger essen. Der Wert für 1 Person lag bei 15€ Knödel, 6,50 Suppe, Sekt?, Minidessert? Max. 25-30€/Person. Der Gutschein kostet 80€. Teelichter und ein paar Rosenblätter gibts wohl unter 20€, aber J.S. will ja auch verdienen. Die Getränke: 2 Wein und eine Flasche Wasser 21€ plus Anfahrt kommen dazu. Generell kommt man besser, Gutscheine direkt zu kaufen. Insgesamt war es ein netter Abend und okay, aber weder hochwertig noch wow (das Promovideo des Hotels verspricht mehr). Ohne Gutschein kann man dort eher hingehen, denke ich. Dann stimmt auch der Preis. In vielen Restaurants wird leider nicht mehr richtig gekocht. Wir waren gerade 2 Wochen in Saudi Arabien und sind verwöhnt. Zudem kochen wir zu Hause eher hochwertig und ausschließlich frisch. Insofern darf man unsere Meinung nicht verallgemeinern. Danke dennoch für den Abend! Wir sind satt geworden und es war auch nett. Erwartungen insofern erfüllt..."

"Wir waren 2 Nächte im Hotel Bad Minden. Für einen Kurzurlaub würden wir das Hotel auch immer wieder buchen. Sehr netter Service beim Frühstück, moderne Zimmer und eine angenehme Gesamtatmosphäre haben uns positiv überrascht. Wir können das Hotel Bad Minden definitiv weiterempfehlen und kommen selbst gern wieder."

"Wir haben den Gänseservice genutzt und ich kann es nur empfehlen. Die Ganz bzw Gänse waren eine Wucht, sehr lecker zubereitet, heiß verpackt.. Kurze Wartezeit wurde mit kostenlosen leckeren Glühwein überbrückt es war ein voller Erfolg und hat riesig geschmeckt - das wiederholen wir nochmal. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team des Hotel Bad Minden"

"War jetzt zum zweiten Mal dort von meinem Chef zur Weihnachtsfeier eingeladen. Es galt reichlich Kollegen zu bewirten. Das Personal ist nett und freundlich, das Essen gut. Wir hatten von allem. Es war wieder einmal eine schöne Weihnachtsfeier. Allerdings denke ich, kommt es auch immer darauf an, was bestellt wird und was man daraus macht."

"Ich habe das Hotel während meiner Geschäftsreise aufgesucht. Sauberes, modernes Hotel mit Parkplätzen direkt vor der Tür. Personal freundlich und professionell. Reichhaltiges Frühstücksbuffet und tolles Ambiente. Wlan funktioniert bestens. Tipp allerdings an das Hotel: Bitte Heizungen aufdrehen, nachts war es ziemlich frostig. Ansonsten gab es nichts zu bemängeln. Ich werde sicherlich nochmal Gast sein, absolut empfehlenswert."