Yves Restaurant 23 Rue Lisse des Cordeliers, 13100 Aix-en-Provence

"Charmant et excellent restaurant, le chef était aux petits soins et surtout passionné par son métier. Les plats étaient succulents, nous avons passé une superbe soirée, qui rendra notre voyage à Aix memorable. Un très bel hommage à Yves"

"J’ai dîné dans ce restaurant et l’expérience a été absolument incroyable ! La nourriture était délicieuse, le service était impeccable, et l’ambiance était chaleureuse et accueillante. Chaque plat était une explosion de saveurs, et le chef était très attentionné. Il prend le temps de vous expliquer chaque plat. Tout est frais, fait maison avec des produits de qualité. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Une expérience culinaire inoubliable !"

"Une vraie expérience culinaire et une rencontre humaine au delà de toutes nos attentes ! Nous avons pu fêter un anniversaire « comme à la maison » avec un menu spécialement concocté pour nous par Christophe avec qui on a pu partager sa préparation sans secret! Un passionné de cuisine qui nous a accueilli avec une très grande sympathie et beaucoup de patience! Merci à vous et à bientôt !"

"Aujourd'hui, j'ai eu l'opportunité de déjeuner chez "Yves Restaurant" à Aix-en-Provence et je dois dire que ce fut une expérience inoubliable. Le propriétaire, est un véritable passionné de cuisine qui se fait un plaisir de partager son histoire. L'engagement pour la qualité bio est clairement reflété dans le menu : tout, du pain au vin, est bio et cela fait une réelle différence dans le goût. J'ai été particulièrement impressionné par le fait que tout est fait maison, des entrées aux desserts, en utilisant des produits locaux. La fraîcheur des ingrédients utilisés est indéniable et apporte une qualité exceptionnelle à chaque plat. Le niveau de détail et de soin qui entre dans chaque élément du repas est révélateur de l'amour pour la cuisine et son engagement envers ses clients. Cette passion se traduit par une expérience gastronomique véritablement mémorable. Sans aucun doute, "Yves Restaurant" se classe parmi les meilleurs restaurants d'Aix-en-Provence. Je recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité supérieure et une expérience authentique."

"Ce restaurant a une décoration sobre et moderne, c’est sympa. En revanche il est assez excentré et dans une petite rue peu agréable la nuit. Le patron est un passionné qui aime bien parler de son passé, de son histoire et de son affaire qu’il gère tout seul -et le dire. Les plats sont bons, à base de produits frais en fonction des arrivages, mais pas aussi exceptionnels que le laissaient penser les commentaires. Néanmoins il faut encourager ce type de personnes qui donnent tout pour satisfaire les clients."