Restaurant Capion 3 Rue Jean François Alméras, 12100 Millau

"Tout était parfait. Mise en bouche offerte par la maison. La joue de porc était fondante et la sauce délicieuse. Le rumsteck avait une bonne cuisson. Les accompagnements divers et variés étaient goûtus. Le dessert noisettes poires chocolat n'était pas trop sucré ce qui était appréciable. Tout est fait maison et ça se voit. Bref à recommander"

"Endroit agréable personnel gentil et professionnel Cuisine exceptionnel Nous avons eu droit à la visite du chef à notre table"

"Restau magnifique, des plats extraordinaires. On était hier vraiment c un bon restaurant, l'accueil rien à dire la gentillesse vraiment le top, je vous le conseille, tu te sens comme si t'étais chez toi ♡ merci de rendre notre soirée d'anniversaire de mariage plus que magnifique."

"Toujours aussi excellent, très bon rapport qualité prix, accueil très agréable, les sauces sont sublimes, le chef passe vous voir à la fin du repas pour discuter avec vous. Vraiment rien à redire, sinon allez y les yeux fermés."

"Un résultat mitigé. En détail : Entrée, une tarte fine bien exécutée. La salade au noix manquait clairement d’assaisonnement. Plat, le faux-filet de veau était bon. La cuisson rosée bien réalisée. Les accompagnements comme pour l’entrée étaient plutôt décevants. Au niveau des desserts, c’est plus mitigé. La tarte au citron meringuée était ultra sucrée. Et le citron était peu présent. La meringue était par contre très bonne. Enfin, la présence de chantilly industrielle est très dommageable pour le dessert. Il vaut mieux ne pas mettre de chantilly que de mettre ce genre de produits !"