La Fourchette Adroite
À propos
La Fourchette Adroite est un établissement incontournable situé au cœur d'Albi, sur la Place de l'Archevêché. En tant que restaurant, La Fourchette Adroite propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en avant les produits frais, de saison et régionaux. Le jeune chef cuisinier Nicolas Roussel est passionné par son métier et met tout son savoir-faire pour offrir à ses convives une expérience culinaire unique.
Le cadre chaleureux et convivial de l'établissement en fait un lieu idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un rendez-vous romantique. La carte propose une variété de plats alléchants, mettant en valeur la richesse de la gastronomie française. Les vins locaux et internationaux sont également soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat et ravir les papilles des clients les plus exigeants.
En plus d'être un restaurant de renom, La Fourchette Adroite est également un point d'intérêt incontournable à Albi, attirant les amateurs de bonne cuisine et les curieux en quête de découvertes culinaires. L'équipe dynamique et professionnelle de l'établissement se fait un plaisir d'accueillir chaleureusement chaque client et de leur offrir une expérience gastronomique mémorable.
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou une simple pause gourmande, La Fourchette Adroite est l'adresse parfaite pour savourer une cuisine authentique et de qualité. N'hésitez pas à réserver votre table et à venir découvrir les délices culinaires de cet établissement d'exception.
Photos
Contacts
7 Place de l'Archevêché, 81000 Albi, Tarn, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:10 - 21:30
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:00 - 21:30
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 21:30
Samedi:
19:00 - 21:30
Dimanche:
12:00 - 21:30
Avis
"Petit restaurant sympa au pied de la cathédrale. Pour l'entrée il y a velouté de champignons, le dressage était tres moyen. La truite, en revanche était bonne. Pour le plat, le "magret" n'était pas entier et ceci n'était pas précisé sur la carte ducoup un peut dessus. Les sèches étaient bonnes. Pour les desserts déçu pour la tartelette. Pour le macaron chocolat c'était très bon."
"Un bon petit restaurant situé au pied de la cathédrale d'Albi. On y a bien mangé et le service a été très sympathique dans une ambiance baignée de tableaux d'un grand réalisme, le vrai art de mon point de vue, (à acheter) peints par un monsieur qui habite ici. Comptez entre 20 et 35 euros à la carte ou au menu."
"Super restaurant accueil et cadre chaleureux Cuisine très bonne avec des produits frais et de saison Merci au chef pour ce très bon repas continuez comme ça"
"Très bon restaurant, arôme des plats subtil et maîtrisé. N'hésitez pas à demandez conseil sur la boisson adaptée à votre plat. La soupe de fraise, émulsion de menthe et meringue est délicieuse, si vous préférez les deux boule de glace demandez la crème chantilly maison. Service impeccable."
"Bon accueil, plat bien présenté et recherché, mais la sauce au chorizo était plate en goût et les haricots pas assez cuits. Point vraiment négatif, laisse dans la rue le soir le plat du jour affiché et une fois installé, ils vous disent que c'est que le midi ! PRATIQUE COMMERCIALE MENSONGÈRE ET INADMISSIBLE !!"
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