Alchimy
À propos
Bienvenue à l'Alchimy, un établissement d'exception situé au cœur d'Albi, sur la Place du Palais. Imaginez de magnifiques maisons anciennes restaurées avec élégance dans un style Art Déco, et ajoutez à cela l'expertise d'un frère et d'une sœur passionnés des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Le résultat est un hôtel-restaurant de charme, idéalement situé à proximité de la majestueuse cathédrale Sainte-Cécile.
L'Alchimy est bien plus qu'un simple établissement : c'est un lieu de vie convivial, tenu par des amoureux de leur ville. Laura, Nicolas et leur associé Adrien ont créé une alchimie unique en alliant leurs compétences et expériences acquises dans les plus belles maisons en France et à l'étranger. Ils vous promettent une expérience inoubliable à Albi, que ce soit pour une escapade romantique, un séjour en famille ou un voyage d'affaires.
Chaque détail a été pensé pour votre bien-être et votre confort. Que ce soit dans votre chambre, sur la jolie terrasse véranda, au bar lounge ou au restaurant-brasserie gastro, vous serez entouré d'une décoration raffinée, d'un confort chic et contemporain, et d'un luxe abordable. Vous serez choyé par une équipe sympathique et professionnelle, prête à répondre à tous vos besoins.
L'emplacement privilégié de l'Alchimy dans le centre historique d'Albi, à seulement 300 mètres de la cathédrale Sainte-Cécile, en fait un point de départ idéal pour explorer la ville. La réception est ouverte de 7h à 23h, 7 jours sur 7, et un service personnalisé et sur-mesure vous garantit un séjour sans soucis. De plus, l'établissement propose un garage privé, un accueil pour les personnes à mobilité réduite, une connexion Wifi, et accepte les animaux domestiques.
Profitez également du bar à vins, cocktails et tapas, de la cuisine bistronomique, et de la terrasse ensoleillée pour savourer des moments de détente. L'Alchimy est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant : c'est une expérience à part entière, où chaque instant est pensé pour votre plus grand plaisir.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 21:00
Mardi:
19:00 - 21:00
Mercredi:
19:00 - 21:00
Jeudi:
19:00 - 21:00
Vendredi:
19:00 - 23:00
Samedi:
19:00 - 23:00
Dimanche:
19:00 - 21:00
Avis
"Très bonne expérience en groupe. Repas très bien, quantité suffisante, bon et prix correspondant à la qualité du repas, du service et des lieux. Nous avions un impératif sur l’horaire tout a été respecté"
"Très bel hôtel avec une magnifique chambre Situation idéale en plein centre. Le repas du soir et déjeuner excellent ! Le personnel à l’écoute et agréable ! Un très bon moment."
"Nous y avons mangé un midi (un menu alchimique à 45€ et un menu à 39€), c'était bon mais en deçà de ce que nous espérions par rapport aux tarifs affichés. Nous aurions bien mis 4 étoiles si nous n'avions pas du manger à côté d'un chien... je n'arrive pas à comprendre que l'on puisse accepter que des clients viennent avec leur animal et de plus le laisse monter sur la banquette !!!"
"Nous nous sommes arrêter par hasard ce dimanche midi et quelle bonne adresse que voilà. Restaurant au rapport qualité prix exceptionnel, du service au repas c’était excellent. Nous avons payé 45€ par personne pour entrée plat dessert vin et café. Cuisine raffinée. On reviendra, les serveurs sont super aimables. Un bon moment de plaisir."
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