La collation
À propos
Bienvenue à La Collation, un établissement de restauration situé au cœur de Bordeaux, au 17 Rue Fondaudège. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou une pause gourmande, La Collation vous accueille dans un cadre chaleureux et raffiné.
Notre menu, élaboré avec soin par notre chef talentueux, met à l'honneur les saveurs de la région et les produits de saison. Vous pourrez déguster des plats authentiques et créatifs, réalisés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Notre carte offre un large choix de mets, allant des classiques de la cuisine française aux créations originales, sans oublier une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner votre repas.
En plus de notre restaurant, La Collation propose également des services de traiteur pour vos événements privés et professionnels. Notre équipe est à votre disposition pour organiser des repas sur mesure, adaptés à vos besoins et à vos envies.
Que vous soyez de passage à Bordeaux ou que vous soyez un habitué des lieux, nous vous invitons à venir partager un moment de plaisir et de gourmandise à La Collation. Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, dans une ambiance agréable et détendue. Au plaisir de vous accueillir bientôt !
Photos
Contacts
17 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
09:30 - 14:30
Mardi:
09:30 - 14:30
Mercredi:
09:30 - 14:30
Jeudi:
09:30 - 14:30
Vendredi:
09:30 - 14:30
Samedi:
10:00 - 16:00
Dimanche:
10:00 - 16:00
Avis
"Super brunch, des propositions originales et super bonnes, en particulier l’assiette salée à la truite et celle au chorizo/potimaron Personnel agréable et souriant"
"Brunch généreux et savoureux. Le cadre était très esthétique, et le personnel à l’écoute, serviable et aimable. Le thé glacé glacé était original mais délicieux, et le pancake poti marrant riche en saveurs. Rien à redire si ce n’est que je reviendrai."
"Les pancake sucrés étaient très bons. J'avais une petite préférence pour les pancakes salés. Ceux au saumon, crème et citron était frais et légers. J'aurais bien aimé rajouté un peu de craquant par dessus. Je trouvais qu'il y avait un petit arrière goût amer dans les pancakes (levure, bicarbonate de soude?) mais en tout, un très bon repas ! Parfait pour un brunch salé ou sucré (ou les deux). La déco était mignonne et c'était cool de voir les différents ingrédients et leurs sources. Le personnel était sympa, mais je sais qu'il y a souvent du monde au restaurant! Pensez à reserver ou de venir tôt ;)"
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