O B S I D I E N N E 8 Rue Adoue, 64000 Pau

Le restaurant Obsidienne à Pau est un véritable joyau au cœur du centre-ville. Il est idéalement situé en face de l'église Saint Martin et à quelques pas seulement de la célèbre Place Royale. Obsidienne se distingue par sa cuisine délicieuse et inventive, mettant à l'honneur des ingrédients frais et locaux. Le chef talentueux prépare des plats savoureux qui raviront tout les gourmands. En résumé, si vous cherchez un endroit charmant où vous régaler tout en profitant de l'emplacement central de Pau, ne cherchez pas plus loin que le restaurant Obsidienne.

Le restaurant Obsidienne est un établissement gastronomique réputé pour sa cuisine exceptionnelle. Il se distingue par l'utilisation exclusive de produits frais et locaux, garantissant ainsi la qualité et la saveur de chaque plat. Zian Bodou, le chef talentueux de l'Obsidienne met un point d'honneur à créer des mets d'exception, entièrement faits maison. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience culinaire inoubliable à ses convives. Les plats préparés avec passion et créativité mettent en valeur les saveurs authentiques des produits de saison, et chaque bouchée est un véritable régal pour les papilles. L'Obsidienne est l'adresse parfaite pour les amateurs de cuisine raffinée, désireux de déguster des mets exquis préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité, dans une atmosphère élégante et conviviale.

La cuisine du restaurant Obsidienne, orchestrée par Zian Bodou, est une véritable invitation à la découverte gustative. Au travers de sept haltes savoureuses, cette promenade culinaire nous emmène des lacs d'altitude aux champs de vignes, en passant par l'océan et ses embruns. Zian Bodou a su composer un répertoire malicieux, où naturalité, poésie et créativité se marient avec harmonie. Chaque assiette est un hommage à la richesse et à la biodiversité de notre région, un privilège dont nous sommes fiers de vous faire profiter. Dans ce restaurant, vous vivrez une expérience culinaire unique, où les saveurs locales prennent vie et où chaque bouchée révèle les trésors gustatifs de notre terroir.

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Nom de la société : OBSIDIENNE

Numéro de Siret : 919587667

Nom du responsable : ZIAN BODOU

EDITEUR DE LA PUBLICATION : OBSIDIENNE

DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : OBSIDIENNE

RESPONSABLE DE LA REDACTION : OBSIDIENNE

HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08

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