You Sushi
À propos
Situé au 10, Rue Gachet à Pau, YOU SUSHI est une enseigne locale et engagée qui propose des recettes originales de sushis, makis, poke bowls et sashimis. Nos plats sont préparés à la demande sur place et sont également disponibles à emporter. De plus, nous assurons la livraison dans les villes d'Anglet, Bayonne, Biarritz, Hossegor-Capbreton, Pau, St-Jean-de-Luz et Tarbes.
Chez YOU SUSHI, la qualité est notre priorité. C'est pourquoi nous sélectionnons soigneusement notre saumon d'Ecosse supérieur, reconnu pour ses qualités gustatives, grâce à une pratique d’élevage à faible densité respectueuse de l'espèce et de son environnement. De plus, notre poisson frais provient d’une pêche responsable et est livré tous les jours.
En tant qu'entreprise éco-engagée, nous nous engageons à proposer une alternative locale, éthique et écologique. Nous sommes fiers de notre démarche responsable et nous nous efforçons de contribuer à la préservation de l'environnement.
Venez découvrir nos délicieuses spécialités japonaises dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ou profitez de notre service de livraison pour déguster nos plats chez vous. Chez YOU SUSHI, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, tout en respectant nos valeurs éthiques et écologiques.
Contacts
10 Rue Gachet, 64000 Pau, Pyrénées-Atlantiques, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
18:00 - 22:30
Mardi:
18:00 - 22:30
Mercredi:
18:00 - 22:30
Jeudi:
18:00 - 22:30
Vendredi:
18:00 - 22:30
Samedi:
18:00 - 22:30
Dimanche:
18:00 - 22:30
Avis
"Comment dire ? Une expérience déplorable ! Tout a commencé lorsque la serveuse nous a demandé de sortir un peu notre fille de 18 mois (certes de très mauvaise humeur) parce qu'elle était trop bruyante. Nous avons ensuite mangé des produits fades, tièdes (même le poisson cru) et peu généreux pour la modique somme de 111 euros pour 2 adultes et 2 enfants de moins de 4 ans. Je passe la coupure d'électricité au milieu du repas (qui peut expliquer le poisson tiède). Bref, nous ne recommandons pas !"
"Du goût dans les plats, le service doit progresser et se professionaliser pour ameliorer l'expérience. Le rapport qualité prix n'y est pas. A 2,70 euros le sushi on s'attend à mieux."
"Je ne comprends pas les avis. Pour ma part, j’ai rarement été aussi déçu par des sushis venant d’un restaurant (voir photos), d’autant plus au vu du prix relativement élevé. Déjà, un menu « duo » annoncé à 40€, mais compter un supplément pour la sauce soja et la soupe miso. Pour la salade de choux… comment on peut rater ça ? Avez-vous oublié le vinaigre ?! Ni décoration, ni goût. Je n’exagère pas. Aucun goût. Ensuite, pour les sushi : Ils sont bien à l’étroit dans leur petite boîte en carton. Difficile de croire qu’il y a 20€ de sushi par boîte (voir photos). Le riz n’est pas juste collant, il est caoutchouteux. Ok, c’est difficile à faire du bon riz vinaigré, mais c’est la partie la plus importante, car s’il est raté, tout est raté. Les maki en deviennent dur à manger, alors qu’ils sont pourtant d’une taille adéquate. Ensuite, ils sont mal roulés (voir photo), donc même esthétiquement on n’est pas impressionnés. Bref, vous avez compris. Soit le chef était absent, soit il a changé récemment, mais quoi qu’il en soit, notre expérience n’était clairement ni à la hauteur du prix, ni des notes."
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