Dégustation by Cayouckette

Plongez au cœur de Larros, un port imprégné d’histoire et de traditions ostréicoles. Explorez nos activités maritimes séculaires, où l’élevage d’huîtres est un art transmis de génération en génération. La Cabane Cayouckette vous invite à une expérience de dégustation unique. Nichée en bordure du port, elle offre un cadre chaleureux pour savourer nos huîtres fraîches tout en observant le paysage du bassin d’Arcachon. Laissez-vous guider par notre équipe passionnée, prête à partager son savoir-faire et à vous faire découvrir les subtilités de la dégustation ostréicole.

Un élevage au cœur de ce magnifique bassin d’Arcachon, où chaque huître est méticuleusement choisie pour vous apporter une expérience inoubliable. Savourez l’authenticité de la dégustation Cayouckette : chaque huître, une expérience, chaque bouchée, une histoire. Plongez dans le récit fascinant de nos huîtres, une histoire qui commence dans les eaux riches du Bassin d’Arcachon et qui culmine dans l’expérience culinaire unique de la Cabane rouge et noir “Cayouckette”.

Tout commence dans les eaux salines du Bassin d’Arcachon, où nos huîtres sont cultivées avec soin. Bercées par les marées et nourries par les nutriments de ce paysage marin exceptionnel, nos huîtres développent leurs saveurs distinctes et leur caractère unique. Le point culminant de cette aventure gustative se déroule à la Cabane Rouge et Noire, notre havre de dégustation emblématique. Perchée au bord du port, cette cabane devient le théâtre où l’histoire de nos huîtres atteint son apogée. Installez-vous dans ce lieu chargé d’histoire, où chaque huître raconte le récit de son parcours, des eaux du Bassin jusqu’à votre assiette.