Pizzou Pigalle

Bienvenue chez Pizzou Pigalle, situé au 28 rue de Douai à Paris. Chez Pizzou, nous sommes fiers de vous proposer des pizzas 100% MADE IN FRANCE. De la farine à la charcuterie, en passant par la tomate, le fromage et les légumes, tous nos produits sont français. Nous travaillons la pâte à pizza comme en Italie, mais nous la garnissons avec des produits locaux.

Les Français sont les plus grands consommateurs de pizzas au monde, pourtant la plupart des pizzerias en France utilisent des produits italiens. Chez Pizzou, nous avons décidé de respecter la tradition italienne tout en utilisant des ingrédients français. Nous sommes profondément attachés au terroir français et avons à cœur de mettre en valeur les produits de nos régions.

Nous avons parcouru la France à la rencontre de producteurs passionnés, des fromagers en Savoie aux éleveurs de vaches normandes, en passant par les producteurs de tomates en Provence et les charcutiers en Aveyron. Après des mois de dégustations, nous avons sélectionné des fournisseurs qui partagent notre engagement pour des produits de qualité.

Nous travaillons en circuits courts avec nos fournisseurs, ce qui nous permet de garantir la fraîcheur des produits et de soutenir l'économie locale. De plus, cela nous a permis de réduire les coûts et de proposer des pizzas de qualité à des prix abordables.

Nos pizzas sont cuites au feu de bois, pour une saveur authentique. Nous vous invitons à découvrir l'origine de certains de nos produits sur notre carte, et n'hésitez pas à nous demander des recommandations.

Nous proposons également une sélection de vins français, ainsi que des bières artisanales provenant de brasseries locales.

Venez découvrir l'authenticité des pizzas françaises chez Pizzou Pigalle, où la tradition italienne rencontre les saveurs de notre terroir.