Bistrot Saint Florent 31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg
À propos
Bienvenue au Bistrot Saint Florent, situé au 31 rue de la Libération à Strasbourg. Notre établissement est un lieu chaleureux où vous pourrez déguster une cuisine du marché simple et fraîche, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre équipe est passionnée et sélectionne soigneusement les ingrédients auprès de producteurs locaux pour vous offrir des plats de qualité et variés.
Tous nos plats sont préparés maison avec amour et dévouement. Vous pourrez déguster des mets tels que le velouté de poireaux au roquefort avec cerneaux de noix, l'œuf cocotte aux champignons et crème de parmesan, ou encore le tataki de thon au sésame avec chou-rave mariné au miso et mayonnaise au wasabi. Pour les amateurs de viande, nous proposons notamment du paleron de veau grillé ou de la cuisse de chapon en ballottine aux pistaches et fruits secs. Les amateurs de poissons pourront se régaler avec notre pavé de maigre et gambas, accompagné d'une bisque de crustacés aux épices.
Nous sommes facilement accessibles en tramway (arrêts Rotonde ou Saint Florent) et en bus (ligne 19, arrêt Eglise Saint Florent). Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par notre cuisine savoureuse et authentique.
Photos
Contacts
31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg, Bas-Rhin, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 21:30
Mercredi:
19:00 - 21:30
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 21:30
Samedi:
12:00 - 14:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Petit restaurant très sympa dans lequel il faut penser à réserver à l’avance. Les menus du jour sont très biens et originaux. Le service a été rapide. Les quantités sont largement correctes et les produits sont très bons !"
"Petit Bistrot sympathique situé au calme derrière l'église Saint Florent à cronenbourg. Menu du jour avec 2 entrées 2 plats et 3 desserts au choix. Très très bonne cuisine élaborée avec de bons produits. Bon rapport qualité prix. Service agréable. J'ai beaucoup aimé le poisson au risotto safrané. Le menu change tous les 3 jours + la carte."
"Une belle découverte. J'ai pris le menu du jour, un bon rapport qualité-prix (21€ entrée plat dessert). Nous étions en terrasse mais l'intérieur (qui n'est pas très grand) est très joli. J'y retournerai cet hiver. Tout était délicieux et le service impeccable. Pour les voitures, on peut trouver une place relativement facilement dans les alentours."
"Superbe restaurent. Le cadre et la décoration sont sobres, moderne, chaleureuse et chic. Comme un air de brasserie très conviviale et agréable . Salle avec une tres bonne acoustique, pas bruyant et forme de la salle bien étudiée. Personnel efficace et serviable et réactif Cuisine moderne et raffiné avec des produits frais et de saison. Une carte originale cuisinée et présentée avec le plus grand soins. Idéal pour déjeuner calme entre amis ou pour dîner de travail."
"Éloigné du centre ville, certes, mais que de richesses gustatives dans ce restaurant de quartier. La carte est peu garnie, mais c'est un gage de qualité et de cuisson sur place de produits locaux. Tout est bon, tout est beau en toute simplicité. Entrées copieuses, cuisson des viandes parfaite, sauces inventives comme les accompagnements. A noter aussi une très belle carte des vins et la possibilité de commander au verre. Les prix restent raisonnables au vu de la qualité des mets. Une belle découverte !"
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