Restaurante Gu gallastegui Ramón y Cajal Etorbidea, 4, Deusto, 48014 Bilbo, Bizkaia

"El sitio es muy bonito, pedimos un menú de Navidad y la comida no estába mal, (chapó por la merluza con las patatas panaderas), pero las raciones eran minúsculas como para un niño de 2 años, salimos con hambre."

"Recoge la tradición del mítico Gallastegui y Mari, su gran cocinera y Arantza, su hija, así como el Txapi, su hermano. Dejaron la comida tradicional y han introducido nuevas variantes de moda hoy en día. Comenzamos con una ensalada templada de langostino y patata, correcta. Posteriormente llegó una porrusalda con sus picatostes, recién hechos y con ese gustito final a aceite. En su punto. Continuamos con una guiarra con verduras (chuleta de cerdo deshuesada) muy correcta. De postre. Yogur griego con salsa de frutos del bosque. Comida equilibrada. Muy buena atención del equipo, con el local reformado y cómodo. Precio ajustado. Continua la saga."

"Estupendo restaurante para comer de menú o saborear unos pintxos. Estupenda decoración, buen ambiente y maravilloso trato del personal. Visita recomendable"

"Es cierto que no es el sitio más barato de Bilbao, pero en el menú de hoy por 25€ me acabo de calzar el tartar de atún con aguacate más delicioso que haya probado nunca junto con una menestra y unos chpirones en su tinta..."

"Trabajamos en la torre y fuimos a tomar el menú del día, tienen uno que llaman “menú ejecutivo” y cuesta 25€ (fuera totalmente de mercado), la otra opción era plato del día, que fue un arroz con costillas que sin más y por el que pagamos 9€. El sitio es agradable pero la camarera no sabía ni los platos del menú. No creo que volvamos ahora comer durante la semana una pena por que está bien localizado."