Bar Restaurante Ponzano
Descripción
En nuestra extensa carta encontrarás platos típicos de la cocina española, como el famoso torrezno, que nos ha posicionado como uno de los templos de este manjar según las prestigiosas revistas Condé Nast Traveler y Esquire. Además, ofrecemos una amplia variedad de tapas, raciones, platos principales y postres, todos ellos elaborados con la misma calidad y cuidado que nos caracteriza.
Nuestro equipo de profesionales se esfuerza por ofrecer un servicio atento y cercano, para que te sientas como en casa en cada visita. Además, contamos con una cuidada selección de vinos y cócteles para acompañar tus comidas y cenas, y así asegurarnos de que tu experiencia en nuestro establecimiento sea inolvidable.
En definitiva, en el Bar Restaurante Ponzano encontrarás un ambiente acogedor, una cocina de calidad y un trato excepcional. Te invitamos a visitarnos en la calle Ponzano, 12, en el corazón de Madrid, y a disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡Te esperamos!
Fotos
Contactos
Calle de Ponzano, 12, 28010 Chamberí, Madrid, España
Horario de apertura
Lunes:
08:00 - 00:00
Martes:
08:00 - 00:00
Miércoles:
08:00 - 00:00
Jueves:
08:00 - 00:00
Viernes:
08:00 - 00:00
Sábado:
08:00 - 00:00
Domingo:
08:00 - 00:00
Reseñas
"Lo primero que me llamó la atención nada más entrar es la vitrina las carnes expuestas, piezas enormes colgando. Impresionante, una calidad óptima que te hace salivar nada más ver el género. Un sitio donde se ve limpieza, es de agradecer. El camarero que me atendió, José, una persona muy agradable, siempre con una sonrisa y pendiente de cada detalle para que el cliente se sienta como en casa. Un gran profesional. Ojalá hubiese en España personas tan preparada y simpática como él. El desayuno exquisito. Un tomate natural, con un pan riquísimo. No debéis de perderos esta delicia. Os recomiendo este sitio al 200%. Merece la pena venir"
"Local tradicional que ha ampliado espacios, con una. propuesta más contemporánea y agradable. El espacio de comedor es algo justo y aprovechado al máximo, en detrimento de algo de comodidad; y ruidoso, aún con pocos comensales. Sorprende que, de una cocina tan diminuta, surja una oferta tan amplia y variada, fundamentalmente de cocina española. De la "oferta de mercado"(propuestas puntuales, teóricamente de compra ocasional y de temporada), hay materias primas que no se corresponden con la época. Servicio amable y pendiente. El tomate rosa, exquisito; el solomillo de vaca vieja, sabroso; el rabo de toro, algo insípido y dulzón para mi gusto; las aceitunas de la espera, excepcionales. Tiene un menú de la casa muy apañado. Su cocina parece más adecuada para otoño e invierno. Recomendable pese a ser un poco caro."
"He ido varias veces, en distintos momentos del día y siempre ha sido un acierto. Es un restaurante que cuida los detalles tradicionales de cocina, con una amplia carra que te permite jugar con los entrantes y el principal en función del hambre que tengas. En mi caso, pedimos un par de entrantes y una carne de principal. Destacar sobretodo las croquetas; la ensaladilla sin más. Sin embargo, la carne estaba estupenda; cocina al punto y servida con guarnición. El postre bien, sin más. El servicio es bueno, cuidan los detalles y sientes que están atentos en todo momento. En definitiva, es un sitio donde si vas con amigos o una cita, no vas a fallar, ya que la comida está rica y el sitio en sí tiene sus detalles. El único “pero” que les pondría es la poca variedad de postres que ofrecen. Repetiremos."
"Uno de los muchos de Ponzano. Los corazones de alcachofas estaban ricos, así no los había comido y me gustaron bastante. Las alioli ….., totalmente prescindibles. También comimos setas y estaban como en todos los sitios, vaya plato insulso, setas con sabor a setas, pues vale. La atención fue excelente, todo hay que decirlo. El precio normal. Lo recomendaría?, mejor contesto a la siguiente pregunta, volverías?, no."
"Buena materia prima y buena ubicación. No me gustaron las alcachofas fritas, y eso que estaban en temporada. La carne buena y bien cocinada. Lo mejor es la carta de vinos. Sin embargo, cobrando lo que cobran, deberían poner un mantel, aunque sea de papel, para los más anticuados y poco concienciados medioambientalmente."
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