Gumer - Restaurante Pontevedra Rúa Xeneral Martitegui, 4, 36002 Pontevedra
Descripción
Bienvenidos a Gumer, el restaurante que te invita a experimentar la fusión de la cocina gallega con un toque moderno y vanguardista. Situado en el corazón de Pontevedra, en la R. Xeneral Martitegui, 4, nuestro restaurante se esfuerza por ser la conexión entre el mar y el cliente, entre los viñedos locales y la botella en tu mesa.
Nuestro compromiso con la cocina de proximidad nos lleva a trabajar diariamente mano a mano con bodegueros, horticultores y proveedores locales para ofrecerte una experiencia gastronómica km0. En Gumer, apostamos por la calidad de los productos de nuestra tierra y por eso nuestra carta está repleta de pescados y carnes a la brasa, exquisitamente preparados para deleitar tu paladar.
Nuestro concepto de vinoteca gastrobar local con espíritu viajero te invita a explorar los sabores de Galicia mientras disfrutas de un ambiente acogedor y moderno. En Gumer, cada plato es una celebración de la cocina gallega, reinventada con un toque contemporáneo que te dejará con ganas de volver una y otra vez.
Ven a Gumer y déjate seducir por la autenticidad de la cocina gallega fusionada con la creatividad y el buen gusto. Te esperamos para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable en Pontevedra. ¡Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Galicia en Gumer!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 23:30
Martes:
20:00 - 23:30
Miércoles:
Día libre
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 23:30
Sábado:
20:00 - 23:30
Domingo:
20:00 - 23:30
Reseñas
"Vinimos a cenar un grupito, pedimos Tartar de vaca, Bacoreta con crema de zanahoria y vinagreta de granada, Wok de setas y huevo frito, Wok de trigo, verduras y pollo marinado y Taco de langostinos. Nos gustó mucho todo y las salsas muy elaboradas. De postre, Frutas de la pasión con helado de yogurt, muy suave y rico. Pensábamos que iban a ser raciones pequeñas, pero era casi todo para compartir y cenamos muy bien. El personal muy agradable, agradecemos sobre todo la atención de Coya."
"Una opción diferente y de gran calidad para disfrutar de sus platos en Pontevedra. Cocina de autor con producto de primera calidad, gran variedad de opciones en carta y todo buenísimo. Muy recomendable para una ocasión especial."
"Decidimos probar este increíble restaurante por la cantidad de comentarios buenos que tenía y, además, tuvimos suerte de que tuvieran mesa cuando llamamos. Nos encantó todo, los camareros aparte de ser encantadores, le explicaron todo a mi pareja en inglés, nos recomendaron muy bien, la comida estaba de escándalo y el maridaje de la comida fue un puntazo. El taco de langostino estaba tan rico que nos hubiéramos pedido unos cuantos más, las croquetas estaban brutales y la merluza albardada estaba espectacular. La tarta de queso es de las mejores que he probado. 200% recomendable."
"Delicioso! Local con gran amplitud y separación entre las mesas lo que hace que la sensación sea más íntima y cálida. En cuanto a la comida, producto de muy buena calidad y muy buena elaboración. La ensaladilla es exquisita, los tacos de langostinos también están muy buenos al igual que la langosta, y la ensalada de tomates escabechados también muy rica, lo único que los tomates ya estaban un poco pasado, pero se notaba que eran locales por si textura y sabor. De postre la sopa de chocolate blanco con helado de yuzu estaba deliciosa. Restaurante muy recomendable!! Pagamos 35 euros cabeza con botella de vino incluida."
"Nos gusto mucho. El trato y la comida excelente. Los tacos con langostinos son espectaculares, podría comer 10 yo solo. La carne están en su punto y muy rica, acompañada de zanahoria como si fuera patata frita. Los postres también muy, con muy buen sabor. Seguro que volveremos pronto."
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