EL BUEN PROVECHO kavas sylvain (Local yani’s bar) Carrer Cap Ponent, 21, 17480 Roses, Girona

"Sylvain es un chef que acoge y crea platos magníficos y sabrosos a precios asequibles. Un gran hallazgo lejos de los restaurantes de la fábrica turística. A nosotros nos gusta y sólo podemos recomendarlo cuando eres un gourmet como yo."

"Una auténtica delicia y un festival de sabores. Hemos estado viniendo allí todos los días desde el comienzo de nuestras vacaciones. Todo genial, la acogida, muy buena relación calidad-precio, cocina con productos frescos, lo recomendamos 200%. Ideal para nuestras vacaciones. Gracias al Chef Sylvain por tratarnos."

"El Restaurante como se describe ya no existe y lo toma Yani's Bar, hay 1 menú para elegir, salvo tapas. Mesas de dos huecos exterior, uno interior. Extremadamente ruidoso con los videojuegos... No era en absoluto lo que se esperaba para una cena, así que simplemente tomamos una copa. Lástima porque hay pocas opciones cerca."

"Este restaurante merece la pena, está situado en el barrio de Santa Margarita de Roses. En el local de Yanis’Bar. Sylvain tiene una mente llena de imaginación, se come allí como en ningún otro lugar, tiene el arte de transformar los platos más sencillos en una obra maestra del sabor, todo es bueno y refinado y, además, el chef Sylvain se preocupa mucho por sus clientes. En definitiva, hay que ir allí y volver."

"Menús excelentes, originales y llenos de sabores, platos locales revisados ​​por el chef... mis papilas gustativas están de enhorabuena... ¡Los productos frescos cocinados con mimo son deliciosos! lo recomiendo 100%"