EL PERDIGACHO Calle Bardales, 6, 19001 Guadalajara
Descripción
Ubicado en el corazón de Guadalajara, en la calle Bardales, El Perdigacho te da la bienvenida con una amplia oferta gastronómica. Nuestra carta incluye una gran variedad de tapas y raciones elaboradas con productos locales de la mejor calidad. Además, contamos con una amplia selección de vinos, incluyendo una cerveza artesanal propia que no puedes dejar de probar.
Nuestra terraza es el lugar ideal para disfrutar de nuestras deliciosas ensaladas, perfectas para comenzar tu comida. También ofrecemos una gran variedad de tapas y raciones, muchas de las cuales son aptas para celiacos. No te pierdas nuestras tortillas caseras y nuestras deliciosas hamburguesas, elaboradas con la mejor carne y un toque personal.
Para acompañar tu comida, te recomendamos probar nuestra amplia selección de vinos, incluyendo opciones de Rioja, Ribera, Rueda, Castilla La Mancha, Rias Baixas, Calatayud, Toro, y muchas más. También ofrecemos una variedad de cervezas artesanales locales, perfectas para todos los gustos.
El Perdigacho es parte de la nueva calificación de @GuiaRepsol, donde un equipo de expertos en gastronomía nos ha elegido como el secreto mejor guardado del público local. Agradecemos enormemente este reconocimiento.
Estamos disponibles para resolver cualquier duda o cuestión que tengas a través de nuestro formulario de contacto. ¡Y no te olvides de hacer tu pedido y recogerlo con un 10% de descuento! Te esperamos de martes a jueves de 19:00h a 24:00h, viernes y sábado de 19:00h a 02:00h, y domingo de 19:00h a 24:00h. ¡Te esperamos en El Perdigacho!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
09:30 - 16:30
Miércoles:
09:30 - 16:30
Jueves:
09:30 - 16:30
Viernes:
09:00 - 17:00
Sábado:
12:00 - 18:00
Domingo:
12:00 - 17:00
Reseñas
"Parada técnica en Guadalajara para descansar, repostar y picar algo, en vez de la carretera entramos en la ciudad y por suerte encontramos este local, que por cierto estaba lleno de gente. Por suerte cogimos mesa en la terraza. Pedimos manos de cerdo deshuesadas sobre crema de patatas con sal negra, sorprendente presentación, buena textura y mejor sabor. A continuación migas con huevo, pimiento y uvas, abundante cantidad, migas sueltas y bien aderezadas. Continuamos con un revuelto de morcilla, también muy sabroso, y abundante, pero pecaba de falta de huevo. Finalizamos con bizcochos borrachos en almíbar que entraban solos. Recomendable, al lado de la plaza mayor"
"Fuimos un sábado a cenar pronto, pedimos 2 migas, wok de verduras y solomillitos para 6 personas y suficiente. También 6 perdigachos.Buena calidad. Servicio detallista y te recomiendan sobre cantidad de platos a pedir y vinos. Volveremos."
"Buena atención de los camareros , muy atentos y simpáticos con grandes y pequeños. Buena situación sin peligro de coches. La comida muy buena y bien de precio."
"He comido en este establecimiento y he quedado satisfecho. Empezando con la bebida, pedí la cerveza Perdigacha, con un sabor especial. En cuanto a la comida, pedimos octavillo de anchoas para empezar (la foro seria media ración), buena para abrir estómago. De principales pedimos migas con huevo (una ración muy generosa) y chipirones a la plancha, muy sabrosos. Todo ello por un precio de 33,50€. Bastante razonable teniendo en cuenta que también tienes un buen servicio por por parte del personal. Recomiendo este sitio."
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