Asador Casa Brigante Plaza Mayor, 5, 09340 Lerma, Burgos

"Pedimos morcilla, chorizo, croquetas y cordero. La verdad que muy rico La morcilla exquisita Las croquetas algo peor. Lo de fuera estaba caliente pero la bechamel por dentro fría. Y el pan normalito. Una pena para untar la salsa rica del cordero."

"Acogedor lugar que puede pasar desapercibido al pasar por la plaza, buen descubrimiento, bien atendido, rápido y preciso. Carta correcta, no es necesario más para este tipo de establecimientos, Precios buenos y acordes con el sitio. Buena calidad en general, a destacar el lechazo, un punto de asado de diez, jugosidad a la vez que crujiente y gran sabor. Por poner un pero ,el arroz con leche del postre, muy simple. Recomendable si, volveré probablemente."

"Asador tradicional sin grandes novedades en carta pero a la altura de mis expectativas. Asados muy ricos, nos sentaron al lado del viejo horno y estuvimos viendo trabajar al cocinero y conversando con él. Aprendí mucho en la hora larga que permanecimos allí. Lástima que al salir estuviera lloviendo y no pudiéramos pasear por la ciudad. Volveremos a Lerma con más tranquilidad. Ah... conviene reservar... al menos en fin de semana."

"El lechazo (54€, 2 personas) muy rico, pero se echa de menos que incluya un poco de lechuga y/o alguna patata. Nosotros hemos añadido una ensalada para acompañar 4.90€, que consistía en lechuga iceberg con cebolleta. Mal."

"Un lugar que sin lugar a dudas tienes que probar. El local es precioso. La camarera muy atenta y amable. La comida exquisita. La morcilla y el queso curado están espectaculares, y la ensalada de bacalao una delicia."