La Autóctona Calle Juan Antonio Melón, 3, 37610 Mogarraz, Salamanca
Descripción
Bienvenidos a La Autóctona, un centro de enseñanza e investigación ubicado en la pintoresca localidad de Mogarraz, en la provincia de Salamanca, España. Nuestra institución se encuentra en la calle Juan Antonio Melón, número 3, en un entorno natural privilegiado que ofrece el escenario perfecto para el desarrollo de nuestras actividades educativas y de investigación.
En La Autóctona, nos dedicamos a promover el conocimiento y la preservación de la cultura autóctona, poniendo énfasis en las tradiciones, costumbres y valores de nuestra región. Nuestro equipo está compuesto por profesionales altamente cualificados y apasionados por su labor, comprometidos con la difusión y el estudio de la historia y la identidad local.
Ofrecemos una amplia variedad de cursos, talleres y conferencias enfocados en temas como la etnografía, la antropología, la arqueología y la historia local, con el objetivo de acercar a nuestros alumnos al rico patrimonio cultural de la zona. Además, llevamos a cabo proyectos de investigación que contribuyen al conocimiento y la conservación de nuestras raíces.
En La Autóctona, nos enorgullecemos de fomentar el respeto y la valoración de nuestras tradiciones, así como de promover la participación activa de la comunidad en la preservación de nuestro legado cultural. Nuestras instalaciones cuentan con modernos recursos y espacios adaptados para el aprendizaje y la investigación, creando un ambiente propicio para el intercambio de ideas y el crecimiento académico.
Si estás interesado en sumergirte en la cultura autóctona de Salamanca y en enriquecer tus conocimientos sobre la historia y las tradiciones locales, te invitamos a formar parte de la comunidad de La Autóctona. ¡Esperamos verte pronto en nuestras instalaciones!
Fotos
Contactos
Calle Juan Antonio Melón, 3, 37610 Mogarraz, Salamanca, España
Horario de apertura
Lunes:
20:30 - 22:00
Martes:
13:30 - 16:00
Miércoles:
Día libre
Jueves:
20:30 - 22:00
Viernes:
20:30 - 22:00
Sábado:
20:30 - 22:00
Domingo:
13:30 - 16:00
Reseñas
"Comimos allí, el sitio es muy coqueto, estuvimos dentro porque es invierno pero vimos la terraza y está genial y con zona para niños. Probamos las croquetas, de bacalao y otras de puerro y trufa, exquisitas. Huevos con velo ibérico y flor de campo, muy buen sabor, se nota la calidad del producto. Por último el bocadillo cubano está espectacular, sinceramente me hubiera comido dos. De postre la tarta de queso, muy muy rica. Muy buen servicio y súper amable. Por cierto el vino blanco de la zona (Rufete) me gustó mucho. Mogarraz es un pueblo con mucho encanto y este local le añade un poco más. Felicidades"
"Me ha encantado esta taberna, tiene una terraza con unas vistas maravillosas. Pedí siguiendo las recomendaciones que me dieron y desde luego que acertaron de pleno. Pedí media tabla de Quesos, todos de la zona ,una mezcla de cabra y oveja y me encantó, especialmente la crema de queso.El otro plato que pedí fue un limón escabechado ( no recuerdo como se llamaba el plato pero ahora adjunto foto) que tenía un contraste de sabores riquísimo. Finalmente de postre tomé tarta de queso, no suelo pedir postres pero con este acerté de pleno. La atención ha sido buenísima y me he quedado con ganas d pedir algunas cosas más de la interesantisima carta. Volveré sin duda alguna"
"Sabor: 8/10 Presentación: 8/10 Atención personal: 9/10 Local/ambiente: 9/10 Precio: medio A destacar: Fuimos a cenar entre semana. La comida muy buena. Productos de gran calidad. Recibimos un gran trato y fueron muy amables. La terraza, muy chula. Muy recomendable."
"Nos sorprendió este lugar, cuya terraza tiene parque para niños y vistas bonitas de la comarca. Además la amenizan con luces y música. En la comida nos agradó mucho el bocadillo cubano, y el salmorejo. Pero las croquetas de morcilla con membrillo, no tenían morcilla como tal, las de jamón si estaban buenas, por lo que no las aconsejamos."
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