Burladero Tapas y Tintos Calle Canalejas, 1, Casco Antiguo, 41001 Sevilla

"La comida está realmente espectacular. Todos los platos que comimos, absolutamente todos, estaban muy muy buenos. El recibimiento y la posterior atención fueron de 10, salvo uno de los camareros en un momento concreto, cuando le estaba preguntando por un plato que nos faltaba, ya que nos parecía demasiado tiempo en comparación con el tiempo de los dos primeros platos, y solo queríamos asegurarnos de que estaba en comanda, no que lo quisiésemos ya en la mesa, y aunque se lo pregunté con toda la educación del mundo, porque no queríamos molestar, no me dejó terminar la frase y me contestó que estaba en camino a la vez que seguía su camino. Ni se paró. Me pareció una falta de respeto, la verdad. Después es cierto que nos atendió bien lo que quedó de almuerzo. Sin duda, lo recomendamos 100%."

"Sitio muy agradable y tranquilo. Destacaría el rabo de toro deshuesado, de lo mejor que he comido nunca, parecía mantequilla. También destacar la tarta de queso, impresionante, de las mejores que he comido nunca. Los camareros atentos y agradables sitio para repetir."

"Magnífico y elegante restaurante en el hotel taurino por antonomasia de Sevilla. Magnífico ambiente, un excelente y esmerado servicio y una calidad en el producto y en su elaboración espectacular. Pedimos un jamón ibérico belllotab 5J y un queso viejo sublimes y seguimos con unas entradas foie de rabo de toro que estaba exquisito y un revuelto , como platos una presa ibérica y un pulpo muy rico todo. Muy bien servido acabando con un postre una tarta de queso casera y una crema de browle muy rica todo muy bien, quizá en un ambiente algo desangelado por el escaso público pero la zona de tapas si estaba con bastante público punto sin duda para repetir y la relación precio calidad muy buena."

"Restaurante espectacular, para recomendar y quedar como un rey. Precioso por dentro, atención de 10 , comida de calidad, todo perfecto!! Nos pedimos un menú degustación y quedamos maravillados!!! Volveremos seguro cuando bajemos a Sevilla!!"

"Cocina de calidad, con platos elaborados, tradicionales y algunos reinventados. Los huevos muy sabrosos, la mini hamburguesa de cola de toro rica. El huevo cremoso con erizo muy muy bueno, preparado en el propio erizo... deberían servirlo con cucharilla, con tenedor es tedioso, no tendría por qué pedirse la cucharilla."