Restaurante El Rincón de Juan Carlos Avenida de la Virgen de Guadalupe, 21, 38679 Adeje, Santa Cruz de Tenerife

"Toque canario llevado a otro nivel. Sucesión de 14 pases agrupados en 3 estaciones, que derriban la resistencia del comensal desde el primer bocado. Aquí se viene a disfrutar: el turrón de morcilla canaria, el toffe de apio y piñón frito, el cuello de cordero y menta escabechada, etc. Mención especial para la armónica sincronía de Maria José y Raquel. La mejor forma de terminar una semana de ensueño en el RHY Corales Beach. 10/10"

"Fue una experiencia 10 de 10. El menú es increíble todo lo que probamos y el servicio con una atención impecable por parte de todos los camareros en todo momento."

"Sorprendente, teníamos muchas ganas de ir y no nos ha defraudado. Tanto la comida como los postres. Increíble trabajo de Juan Carlos y Jonathan, así como de todo el equipo que te hacen sentir muy cómodo durante toda la cena. El menú degustación te lleva unas 3 horitas o un poco más, que por lo menos para mi no se hacen largas. Elegimos cenar a las 19:30 por esto mismo, y no nos equivocamos, salimos casi a las 23:00 del restaurante. Para repetir algún día, ojalá ☺️"

"Excelente restaurante de 1*, que realmente se merece 2*. Imprescindible si quieres tener una experiencia gastronómica con alto nivel culinario en Tenerife. Muy recomendable probar su menú degustación con unas vistas increíbles (reservar en la cristalera) y el trato del personal inmejorable."

"Teníamos muchas ganas de probar el único Estrella Michelin que nos quedaba por probar de canarias. He de decir que quizás fuimos con las expectativas muy altas. Analizando cada punto del restaurante, el ambiente nos pareció frío y poco íntimo, era una ocasión especial, así lo especifiqué en la reserva, concretamente un cumpleaños, cero propuestas, lo comparo porque es nuestra manera de celebrarlos, ir a restaurantes con Estrella y ha sido el único que no tuvo en cuenta esto. En lo que se refiere a la comida, para ser tantos pases faltó ritmo, nos sentamos a las 21 y salimos a las 0:45 y nos fuimos sin ganas ni de tomarnos una copa, tardaron una barbaridad entre plato y plato, por desgracia no nos sorprendió ninguno, lo mejor, los postres, un 10. El servicio no puedo decir que fuera malo, pero teniendo en cuenta lo que tardaron los platos, estaban más pendientes de llenarnos las copas del continuamente que de traernos la comida, algunos platos muy seguidos y otros tardaron hasta media hora en llegar, el café de casi 7 euros, frio. Creo que deben mejorar. Me olvidaba, la factura fueron 402 euros, lo normal en estos restaurantes. La verdad que solemos repetir porque la insularidad se presta a ello, pero en este caso lo dudo."