Karmnik Restauracja & Cocktail Bar - Stare Miasto

"Świetne miejsce na przepysznego tatara! Ale co tu mówić o tatarze - wszystkie dania i drinki są najwyższej klasy i przepyszne. Trzykrotnie już byłem w tej restauracji - w dwie osoby, osiem i 46 - i za każdym razem właściciel i obsługa stawała na wysokości zadania. Jest to dla mnie naprawdę perełka na naszej starówce, a solidność i rzetelność właściciela w podejściu do najmniejszych detali widać w tym lokalu na każdym kroku - począwszy od dań na czystości toalet kończąc. Będziemy wracać!"

"Przemiłe zaskoczenie, zarówno pod kątem kulinarnym, jak i klimatycznym. Zamówiłam tatar wołowy oraz szarpaną wołowinę i obie potrawy były bardzo smaczne, szczególnie dodatki do tataru były świetnie dobrane oraz Sos do wołowinki (mmm). Pani, która nas obsługiwała była przemiła, pogodna i bardzo pomocna przy wyborze dań. W środku jest bardzo przytulnie a dodatki pięknie uzupełniają wystrój."

"11 stycznia br. odwiedziłem restaurację wraz z moją żoną, zamawiając przysmak w postaci pierogów z kapustą i grzybami. Ceny za dania w lokalu są zgodne z poziomem cen w centrum Warszawy, a wystrój restauracji jest przyjemny dla oka. Niestety, nasze doświadczenie kulinarne okazało się rozczarowujące. Farsz był smaczny, jednak ciasto było grube i niedogotowane w trzech pierogach(zjadłem w nich tylko farsz). Zdaję sobie sprawę, że mogło to wynikać ze zbyt szybkiego wyjęcia pierogów z wody, jednak to, co zaszokowało mnie najbardziej, to postawa obsługi. Osoba, która nas obsługiwała, po usłyszeniu mojej uwagi dotyczącej ciasta, zrzuciła odpowiedzialność na mnie twierdząc, że nie poinformowałem o tym wcześniej. Według mnie to powinno być w interesie obsługi, aby pytać klientów, czy wszystko w porządku w trakcie jedzenia. Po zabraniu naczyń (byliśmy już jedynymi klientami) czekaliśmy 15 minut na kogoś, kto zaproponuje nam deser, niestety, obsługa była zajęta rozmową. Ostatecznie, po zapłaceniu rachunku przy barze, Pani nie odpowiedziała nawet na moje pożegnanie(pomimo powtórzenia), co tylko potwierdza brak kultury osobistej ze strony obsługi. Podsumowując, dałbym jeszcze raz szanse restauracji, gdyby jakość obsługi była na wyższym poziomie."

"Wysokie ceny, mało alkoholu jak na tę ilość dodatków. Bardziej lemoniady niż drinki, proporcje marne. Edycja 1 Odpowiedź lokalu na żenującym poziomie. Lepiej dać mniej drogich składników, żeby można było wyczuć ich smak. A nie dominować drinka jedną rzeczą. Jak za tę cenę to na nowym świecie można znaleźć lepsze cocktail bary. W których można wydać więcej i mieć lepiej. Dziękuję za profesjonalizm. Na przyszłość polecam jako właściciel lokalu przyjąć krytykę, podziękować. Nie zawsze wychodzi. Nie jest w takcie obrażać klienta, któremu nie smakował drink. Jeśli jest z tym problem to moze zróbcie selekcję gości :). Ale wystarczyłoby jakby kelner podszedł zapytał czy smakuje. Mówi się wtedy nie I zamawia lepszego. Tak jest w innych cocktail barach, w których najwidoczniej właściciel lokalu nie bywa. Edycja 2 Nikt nie mówił o użyciu gorszej jakości produktów. Nie wiem jaki ma problem właściciel lokalu, ale ewidentnie ma problem z krytyką. Można iść na mocne espresso, można na latte. Ale w latte też chce się czuć poza mlekiem kawę. Tak jak w drinku. To właśnie połączenie dobrych składników i alkoholu sprawia, że drink jest smaczny. Inaczej pijemy lemoniadę – naprawdę smaczną – ale nadal lemoniadę. Jadu w mojej wypowiedzi brak. To zwykła opinia."

"Fajne miejsce aby usiąść ze znajomymi. Lubię tutaj przede wszystkim tatara, który jest smaczny i świeży. Drinki, które tu serwują są naprawdę dobre i każdy znajdzie odpowiedni smak dla siebie. Fantastyczna i komunikatywna obsługa to zwieńczenie całości."