Trattoria Pomposa al Re gras - trattoria e take away Via Castelmaraldo 57, 41121 Modena

"Bellissima trattoria a pochi passi dal centro di Modena. Offre un menù tradizionale modenese con cucina a vista e prezzi onesti per le abbondanti porzioni. Assolutamente da provare la gramigna con salsiccia. Sfortunatamente per il poco tempo a disposizione non abbiamo avuto modo di provare i secondi e i dolci, non vedo l’ora di tornare per poterli assaporare. Noi abbiamo avuto la fortuna di trovare 4 posti ma vi consiglio sicuramente di prenotare per essere sicuri. Ho apprezzato molto il fatto che il cuoco a fine pranzo sia uscito fuori a scambiare 2 chiacchiere con i presenti, da apprezzare anche la cordialità e disponibilità dei camerieri."

"Ottima location e buon servizio. Abbiamo preso 2 antipasti, 2 primi e due dolci. Tutto molto buono, in particolare la gramigna. Se proprio devo trovare un difetto, le tagliatelle erano un po' troppo al dente. Ottima la selezione di salumi e formaggi. Tra i dolci, la tenerina con crema al mascarpone merita una menzione. Torneremo sicuramente"

"Sabato sera, prenotato con anticipo. Veniamo accolti caldamente e col sorriso in un locale piacevolmente arredato, con cuoco a vista che prepara la pasta fresca. Pareti con foto splendide e antichi attrezzi da cucina. Menù tradizionale servito velocemente e con porzioni più che bastevoli. Gusti decisi, puliti, qualche tocco di innovazione. Il prezzo è in linea con l'offerta, forse anche più basso di quanto pensassi. Torneremo sicuramente!"

"Purtroppo è una delle poche volte che devo lasciare una recensione negativa. Il locale è in una posizione bellissima, abbiamo prenotato per le 20, 30 ma c'erano evidentemente troppe prenotazioni e siamo potuti entrare alle 21,00, non è un problema, siamo tra amici ed è un piacere stare insieme. La signora che ci serve è molto gentile e simpatica (penso sia la titolare), ordiniamo quattro antipasti e quattro primi, nonostante i tentativi della signora i tempi sono eccessivamente dilatati e veniamo serviti con una lentezza esasperante che fa perdere la pazienza anche agli ospiti di altri due tavoli vicini a noi. Finiamo di mangiare i primi alle 23 e 20 circa, in pratica due ore e qualche minuto per completare... Inoltre, uno dei quattro primi ordinati era sbagliato. Comprendo le difficoltà che ha avuto la titolare nel gestire un locale pieno ma l'errore a monte è grave. Chi gestisce un locale sa bene che oltre un certo numero di tavoli la cucina va in crisi. Ciò che abbiamo mangiato ci è mediamente piaciuto e per rimediare ci sono stati offerti tre dolci. Spero di tornare in questo locale per dare loro la possibilità di riscattarsi ma per il momento il mio giudizio è assolutamente negativo."