Braceria la carne
Informazioni
Benvenuti alla Braceria la Carne, un ristorante specializzato nella preparazione di deliziose carni alla brace. Situato al piano superiore di Via Brennero 247 ad Abetone, nella provincia di Pistoia, la nostra struttura è il luogo ideale per gli appassionati della buona carne che desiderano gustare sapori autentici e di alta qualità.
Il nostro menù offre una vasta scelta di specialità a base di carne, selezionata con cura dai migliori allevamenti nazionali e internazionali. Potrete degustare primi piatti, come deliziosi tagliolini alla chitarra con ragù di chianina, oppure zuppe e minestre dal sapore rustico.
Tuttavia, il vero focus della Braceria la Carne sono le diverse specialità di antipasti, secondi piatti e contorni a base di carne alla griglia, dalla classica fiorentina alla succulenta bistecca di manzo argentino, dal costato di vitello alla brace al filetto di maiale con patate al forno e verdure grigliate. Il tutto accompagnato da salse fatte in casa e ottimi vini selezionati.
Il nostro ambiente accogliente e confortevole, impreziosito da un arredamento rustico ed elegante, è il luogo ideale per una cena romantica, per una serata con amici o per una cena d'affari. Il nostro staff è pronto a farvi sentire come a casa vostra, garantendo un servizio cordiale e professionale.
Siamo aperti tutti i giorni a cena e il sabato a pranzo. Vi aspettiamo alla Braceria la Carne per farvi vivere un'esperienza indimenticabile a base di sapori autentici e gustosi piatti di carne alla brace.
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Recensioni
"Ristorante di un livello alto molto accogliente, cibo molto buono.lo consiglio"
"Locale molto carino. Personale molto gentile. Siamo stati bene e mangiato bene, peccato il filetto non era molto morbido come mi aspettavo. Anche la caponata di verdure non era un granche. Mentre la bistecca di carne Argentina era molto buona. E buoni anche i dolci."
"Ho provato per tre giorni di fila a contattare il locale. Sempre occupato e nessun altro numero da poter chiamare. Alla fine un'attività adiacente al ristorante mi dice hanno anche una pizzeria a pochi chilometri di distanza. Chiamo questa pizzeria spiegando il problema, un dipendente si segna il mio numero dicendomi che mi avrebbe fatto contattare. Nessuno si è fatto sentire. Non mi sembra il modo di lavorare, se ci sono problemi basta dirlo. Ho poi scoperto per caso che il locale lavora solo il fine settimana in fascia pranzo e che il titolare aveva probabilmente lasciato staccato il telefono di proposito. A voi che leggete le conclusioni. Io le mie le ho tratte."
"OTTIMO CIBO....PERSONALE STREPITOSO...VISTA DALLA VETRATA MOZZAFIATO...COMPLIMENTI DA TORNARE"
"Il posto che mancava . Un menu dedicato ai cultori e della carne ,senza però tralasciare primi di ottimo livello. I piatti cucinati con maestria sono altrettanto ben presentati in un ambiente montano ma con ottimi dettagli. Un luogo piacevole che in inverno diventerà sicuramente incantato. Bravi"
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