Vieni a casa ca ti cucinu

"Non è la prima volta che frequento questo locale , e la sensazione è sempre la stessa, Casa e Famiglia, da Severino è questo che si trova, la giusta collocazione, ottima cucina, prodotti super, familiarità, cordialità con una qualità prezzo non comune. Insomma un tocca sana non solo per il palato ma anche per lo spirito, stare bene fa anche questo. Grandi"

"Trovato per caso, in un giorno qualunque....sarà per sempre il nostro riferimento in Puglia. La gentilezza, la disponibilità, la genuinità del cibo e la maestria nel cucinarlo ci hanno fatto sentire a casa. Severino e Roberta meravigliosi, katia brava veloce e super attenta a tutto. La nostra famiglia a Brindisi.......in una parola sola....ECCELLENTE."

"Ristorante carino e semplice di Sant'Elia in provincia di Brindisi. Se arrivate in questo ristorante mettete da parte menu e scelta dei piatti perché sarete accolti da un simpaticissimo chef che, facendovi ospiti in casa sua, sceglierà cosa cucinare! Voi avete solo il compito di comunicare eventuali allergie e intolleranze. Ero un po' scettica inizialmente, essendo sensibile al glutine, avevo paura di stare male e invece mi ha cucinato completamente gluten free! Vi assicuro che non sono molti i ristoranti che pensano anche ai celiaci e che lo fanno in modo eccelso! Ho mangiato una pasta gluten free allo scoglio con una cottura PERFETTA!!! Ottimo posto, consigliatissimo a tutti!!!"

"Locale trovato tramite TripAdvisor. Per noi è stato da 5 stelle. Rapporto qualità/prezzo impareggiabile. Materie prime fresche e ben preparate. Il tutto accompagnato da buona musica d'ascolto durante il pasto e dal karaoke verso fine serata. Severino, il padrone di casa, cerca di farti stare a tuo agio e se c'è qualcosa che non va prova a risolverla immediatamente. Lo consiglio a chiunque voglia trascorrere una serata diversa. Non è un ristorante a la carte, non si può ordinare. C'è semplicemente il menù del giorno che ti viene servito direttamente, ovviamente se c'è qualche intolleranza basta dirlo e severino vi accontenterà. Da bere c'è acqua e vino (eccellente cantina). Ovviamente per chi dovesse sentirsi pieno, può tranquillamente dire di non portare altri piatti. Noi eravamo in 4 ed abbiamo mangiato praticamente tutto il menù che comprendeva 8 portate come antipasto, 2 primi dopodiché per il secondo, essendo già pieni, abbiamo preso per tutti una spigola di quasi 1 kg e l'abbiamo divisa ed una "porzione" di 10 gamberoni sempre divisa. Poi c'è stato anche il dessert caldo (tortino di pastafrolla calda con crema, frutta a volontà uva e fichi, cioccolato fatto in casa caffè ed ammazza caffè. Ci siamo accomodati alle 20.30,siamo usciti alle 00.45. Sembrava di essere ad un matrimonio del sud italia. Il conto è stato onestissimo, molto più basso di ciò che ci si aspettasse. È un'esperienza da fare, però non è consigliabile a chi non va col giusto spirito, ma semplicemente vuole andare in un ristorante, ordinare ed essere servito dal cameriere in smoking. Qui è un po' come andare ad una tavolata in campagna tra amici, ad un falò in spiaggia, ad una scampagnata di Pasqua. Questo è lo spirito del locale ed il nome stesso è ben identificativo della tipologia di servizio offerto."