Braceria Dragone
Informazioni
Benvenuti alla Braceria Dragone, situata nel cuore di Ginosa, in Via Roma al numero 117. Questa istituzione è il luogo perfetto per gli amanti della buona carne e della tradizione culinaria pugliese. La Braceria Dragone è un punto di riferimento per la cultura enogastronomica locale, che offre un'ampia scelta di gustose specialità, selezionate con cura tra le migliori carni del territorio e preparate con maestria dalla nostra cucina.
La Braceria Dragone è un vero e proprio luogo d'incontro per appassionati di enogastronomia, dove potrete gustare la tipica carne alla brace, ma anche molti altri piatti tipici, come le orecchiette con cime di rapa, il baccalà alla mugnaia e il calzone ripieno di verdure. Tutti i prodotti utilizzati sono naturali e di prima qualità.
Oltre a rappresentare una vera e propria istituzione del territorio, la Braceria Dragone è anche un punto di riferimento per coloro che amano fare acquisti di prodotti tipici. Potrete infatti trovare nel nostro negozio una vasta scelta di salumi e formaggi, oltre a tutti quei prodotti enogastronomici che contraddistinguono la nostra regione. Sarà possibile portare a casa il gusto della Puglia grazie alla varietà di prodotti che offriamo.
La Braceria Dragone vi attende per farvi vivere un'esperienza culinaria unica nel suo genere, dove tradizione e innovazione si uniscono per offrire un mix perfetto di sapori intensi e genuini. Vi invitiamo a venirci a trovare e a lasciarvi coinvolgere dalla nostra passione per il cibo, per la buona tavola e per la storia del territorio. Non vediamo l'ora di accogliervi!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
09:00 - ?
Martedì:
09:00 - 00:00
Mercoledì:
09:00 - 00:00
Giovedì:
09:00 - 00:00
Venerdì:
09:00 - 00:00
Sabato:
09:00 - 00:00
Domenica:
? - 00:00
Recensioni
"Ottima macelleria e braceria nel paese di Ginosa. Si seleziona la carne da far cucinare alla brace e si consuma sul posto. Ottima qualità del cibo, servizio efficiente e qualità prezzo più che soddisfacente. Torneremo sicuramente"
"Abbiamo mangiato benissimo. Solo la tagliata non è stata particolarmente di mio gradimento. Locale pulito e ben ordinato, scegliere quello che si vuole mangiare é veramente una cosa spettacolare. Consigliatissimo"
"Prezzo salato come la carne arrivata in tavola. Portate non abbondanti con aggiunta di antipasti non richiesti. Frutta non richiesta ma presente alla modica cifra di 20 euro sullo scontrino, l'occhio degli esperti non cade nella trappola. Servizio presente e cordiale peccato per carne e prezzi da rivedere!!"
"Trattasi di macelleria storica aperta dal papà Franco con annesso fornello gestito con estrema maestria dal classico figlio d'arte Gianni che dà modo alla clientela di degustare al meglio le ottime carni scelte e le varie specialità preparate artigianalmente ma la marcia in più è data da mamma. Inimitabili involtini e polpette cotte in maniera eccellente. Da svenimento.... Ottimo rapporto Qualità prezzo. Da consigliare . ."
"La carne ottima e cucinata benissimo. Consiglio il carpaccio e le braciole. Il servizio è attentissimo ad ogni esigenza. L'ambiente pulitissimo e sobrio"
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