Sidney Caffè & Le Muse e il Mare

"Locale molto grande, con cucine a vista, è stata una serata piacevolissima all'insegna di una cena davvero deliziosa: un antipasto a base di salmone davvero ottimo, pizze del menù speciali e gourmet davvero molto buone (unico interrogativo, solo una pizza è giunta con il bordo alto alla napoletana, senza specificarlo), dolci davvero ben fatti (la ricotta ripiena di pera è stato il dolce migliore). Rapporto qualità/prezzo ottimale, davvero onestissimo e super apprezzato. Consigliatissimo."

"Ristorante molto elegante, curato nei minimi dettagli, con cucina di alto livello qualitativo. Ottima anche la pizza, sottile ma croccante, come deve essere la barese. Antipasti mare e terra eccezionali. Crudo di mare freschissimo, primo molto buono e pesce al forno davvero eccezionale . Super consigliato!!!"

"Sono davvero uscita molto soddisfatta da questo locale. Eravamo in 6; abbiamo ordinato per ogni coppia un antipasto misto..l'antipasto comprende sia terra che mare e posso dire con certezza che non c'è niente che non mi sia piaciuto!! Spettacolare lo sgombro e i flan, salmone marinato freschissimo e buonissimo, una ricotta di capra meravigliosa! Inizialmente siamo rimasti un po male vedendo il crudo di mare, per 22 euro a testa era davvero scarso Ma parlando con il proprietario e la cameriera abbiamo risolto il misunderstending. Pesce freschissimo e davvero molto gustoso, si vede che è a Km 0. Come primi invece abbiamo optato per i famosissimi tagliolini gamberi e tartufo (hanno fatto fede al loro nome) un primo del giorno che consisteva in fagotti al nero di seppia con sugo di pomodorini gialli, calamari e granella di pistacchio (davvero sublimi) e su richiesta ci hanno anche preparato l'aragosta, era S U B L I M E ! Peccato che siamo dovuti scappare e non abbiamo assaggiato i dolci...torneremo sicuramente! Con sconto the fork 20% il totale è venuto 40€ a testa, sono davvero ma davvero soddisfatta! Non vedo l'ora di ritornare a Bari per tornarci"

"Da fuori sembrava tutto altro locale..invece è stata una bella sorpresa. Il ristorante si sviluppa nel lato opposto del locale. Niente fine ed elegante. Personale molto gentile e attento alle esigenze del cliente. I piatti con ingredienti di ottima qualità. I prezzi,anche se in po' alti rispetto alla media, rispecchiano la freschezza e la qualità dei prodotti offerti. Un digestivo super. Sicuramente consigliato anche per un pasto veloce."

"Stavo cercando un luogo per avere un pranzo tardivo circa le 17. Non ero sicuro di entrare qui perché sembrava più uno spazio di co-working e per bere un caffè. Tuttavia ho deciso di entrare e le cameriere attentamente furono a chiedere lo chef se era possibile fare i primi piatti a quell’ora. Fatto sta che certo era possibile e che ho mangiato uno dei migliori risotti che abbia mai assaggiato è anche uno stupendo e unico flan di carote e spinaci. Consigliatissimo!"