Antica Trattoria Tramway
Informazioni
Benvenuti all'Antica Trattoria Tramway, storico locale situato in via Pistoiese a Ponte all'Asse. La nostra struttura unisce alla perfezione la tradizionale trattoria italiana ad un negozio di alimentari di alta qualità, garantendo un'esperienza gastronomica completa.
Il ristorante propone ai propri clienti piatti tipici toscani, preparati con prodotti freschi e selezionati dai nostri esperti chef. Ogni piatto è il risultato di una ricerca accurata delle migliori materie prime presenti in zona, e tanto è valido per la celebre bistecca alla Fiorentina, quanto per la pasta fresca fatta in casa e per i numerosi piatti della tradizione contadina.
Al contempo, la nostra alimentari offre una variegata selezione di prodotti tipici della cucina toscana, come vini, olio d'oliva, salumi, formaggi e dolci artigianali. Tutti i prodotti in vendita sono accuratamente selezionati per garantire la massima qualità e rispettare la tradizione culinaria del territorio.
Il nostro staff altamente qualificato e cortese sarà lieto di accogliervi e di accompagnarvi in una piacevole esperienza gastronomica, a base di sapori autentici e genuini che solo la cucina toscana può offrire. Venite a trovarci all'Antica Trattoria Tramway per assaporare le delizie del territorio toscano e vivere un'esperienza culinaria completa nei nostri locali.
Foto
Contatti
Via Pistoiese 355, 50058 Ponte all'Asse, Città Metropolitana di Firenze, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
18:30 - 22:30
Mercoledì:
18:30 - 22:30
Giovedì:
18:30 - 22:30
Venerdì:
18:30 - 22:30
Sabato:
18:30 - 22:30
Domenica:
10:00 - 14:30
Recensioni
"Uno dei miei posti preferiti, piatti abbondanti e materie prime top! Il personale è molto preparato e “alla mano”. Molto bello anche lo spazio esterno, un giardino molto ben curato e piacevole, bravi!"
"Fortunata formula di Trattoria tipica + bottega in cui ho avuto il piacere di assaggiare per la prima volta la pecora sotto forma di costolette alla brace. Ero timorosa in quanto non apprezzo la carne -e l'odore- di agnello ma devo ammettere che la pecora ha un sapore incredibilmente diverso, molto gradevole, delicata e piacevolissima scoperta! Cucinata splendidamente. Ottimi i crostini misti di antipasto e l'insalata di carciofi crudi con scaglie di grana. Delizioso anche il galletto al mattone preparato sul momento, come tutti i piatti alla griglia del locale: croccante fuori e tenero e succoso dentro. L'attesa della cottura espressa vale decisamente la pena, specialmente se passata in buona compagnia. Purtroppo ho scordato di fotografarlo per la tentazione immediata di assaggiarlo ;) . Sono uscita con il desiderio di provare altri secondi piatti tradizionali dal menu, come la trippa e il lampredotto, che da fiorentina verace mi ingolosiscono particolarmente. Personale cordiale e simpatico! Per nostro ritardo rispetto alla prenotazione abbiamo atteso qualche minuto in cui ci è stato gentilmente omaggiato un aperitivo di prosecco e un premuroso aggiornamento continuo sulla prontezza del nostro tavolo."
"Tutto ottimo!! Una delle poche trattorie rimaste dove si può mangiare piatti prelibati, difficile da trovare da altre parti! tutto ottimo! servizio impeccabile e celere, personale cordialissimo, prezzi ottimi x quello ché mangi! Da tornarci sicuramente!! Complimenti a tutti!! Consiglio : penne alla pecora, paccheri al papero, maltagliati con lampredotto, pecora in umido e alla griglia!! eccezionali!!!"
"Avevo alte aspettative per questa trattoria ma sono state disattese. Le lasagne davano l'idea di non essere state cotte il giorno stesso, il sugo di carne dei tortelli mediocre, ossobuco poco saporito e fagioli serpenti anche quelli con poco gusto e acquosi. Vino della casa nella media. Buone le penne alla pecora e il cinghiale in umido. In rapporto alla qualità prezzi un po' alti."
"Qualità veramente alta! Ho preso tagliolini al ragù di cinta senese e poi come secondo grigliata mista (pecora, cinta senese, salsiccia e rosticciana) e bistecca. Non solo abbiamo mangiato benissimo ma anche le porzioni erano abbondanti. Carino il fuori, tenuto all'ombra da degli alberi e da ombrelloni. Prezzo sopra i 40 ma giusto e onesto considerando la quantità e qualità del cibo."
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