Fermata del Gusto Via Saragozza 89/a, 40135 Bologna

"Dopo anni di ricerche, ho finalmente trovato i custodi del celebre "scrigno di Venere". Ho ordinato sia la versione tradizionale che la variante al tartufo bianco. Che dire, la tradizione è sinonimo di garanzia, ma anche la variante ha un equilibrio di sapori che si sposa alla perfezione con la pasta brisè, spessa al punto giusto. Un tripudio di sapori! Ho apprezzato particolarmente la disponibilità e cortesia di Franco. L'attenzione con cui Franco mi ha fornito le istruzioni di cottura ha fatto trasparire quanto ci tenesse alla qualità del prodotto. Grazie!"

"Abbiamo preso due scrigni di Venere (praticamente un’esclusiva in città), uno normale e uno al tartufo. Entrambi strepitosi! Personale cordiale e simpatico, consigliatissimo anche per l’acquisto di altri prodotti enogastronomici locali."

"Piccolo ma ottimo. Prodotti di qualità, freschi, pulitissimo, ordinato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Simpaticissimo il titolare Franco Pio, gran persona e quindi chiave del successo dell'attività."

"Ho ricevuto oggi in regalo il "Pane di San Petronio", davvero squisito ed ntrigante (pur essendo bolognese non lo conoscevo proprio). Ottima idea regalo, sicuramente una specialità da portarsi a casa dopo aver visitato Bologna e da utilizzare, degustare anche in altri periodi dell'anno. Complimenti davvero!!!"

"Gran varietà di leccornie preparate in pratiche porzioni sottovuoto per esaltarne le qualità organolettiche e conservazione. Selezione vini inaspettata e coraggiosamente fuori dalle mode, con qualche pezzo rarità e che ti aspetteresti in una buona enoteca. Servizio cortese, impeccabile e soprattutto professionale che vi saprà guidare tra la miriade delle scelte per i vostri pranzi e cene. Bravi ragazzi, continuate così!"