Banco 32, Mercato Delle Erbe Via San Gervasio 3a, 40121 Bologna
Informazioni
Banco 32, situato nel cuore di Bologna al Mercato delle Erbe in Via San Gervasio 3a, è un'istituzione gastronomica che non può mancare nella lista dei punti di interesse di tutti gli amanti del buon cibo. Questo bar e ristorante è un luogo in cui è possibile gustare i sapori autentici della tradizione culinaria bolognese, reinterpretati in chiave moderna per soddisfare il palato degli ospiti più esigenti.
L'ambiente del Banco 32 è accogliente e raffinato, studiato per creare una perfetta sinergia tra il piacere del cibo e la convivialità della compagnia. Qui tutto è pensato per soddisfare i gusti di ogni ospite, dalla scelta dei prodotti freschi e di qualità all'attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti, dal servizio cordiale e professionale dei camerieri alla selezione di vini provenienti dalle regioni più rinomate d'Italia.
Il menu del Banco 32 rispecchia la grande tradizione gastronomica di Bologna, con proposte per ogni momento della giornata: dalla colazione con brioches appena sfornate, ai primi piatti come tortelloni con crema di tartufo nero o lasagne alla bolognese, fino alla cena con piatti come il tagliere di salumi e formaggi locali accompagnati da confetture fatte in casa, i dessert come la crema catalana e molte altre specialità.
In definitiva, il Banco 32 è un luogo che si propone di soddisfare tutti i sensi, attraverso l'offerta di un'esperienza gastronomica unica, all'insegna della qualità e della tradizione. Se siete alla ricerca di un punto di riferimento per la vostra pausa pranzo o cena, il Banco 32 al Mercato delle Erbe è il luogo ideale per voi. Non esitate quindi a visitarci e a farvi conquistare dai nostri sapori!
Foto
Contatti
Via San Gervasio 3a, 40121 Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 22:30
Martedì:
19:00 - 22:30
Mercoledì:
19:00 - 22:30
Giovedì:
19:00 - 22:30
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"cosa dire...., senza parole! o quasi!!! qualità superiore, tutto pesce fresco, a chi interessato come me, che dopo 35 anni, ho ritrovato da mangiare i tartufi di mare nel piatto del crudo, un crudo di pesce come si mangia in posti tipo la Puglia o la Sicilia, per non parlare poi della frittura di pesce, servita in modo originale con le zucchine tagliate a mo' di patatine, frittura che non unge ma scrocchia.... poesia! una location molto suggestiva nel cuore di Bologna, una pescheria che offre al momento stesso ristorazione di alta qualità, ad un prezzo più che ottimo, poi un servizio molto amichevole e simpatico, a questo proposito saluto Benedetta che per tutto il tempo ci ha seguiti con un sorriso meraviglioso! che dire!?!?! cosa aspettate! andate a banco 32! e buon appetit! p.s. a pranzo cucina tradizionale a cena tacos..."
"Ottimo cibo! A pranzo grande scelta e soprattutto servizio veloce. Prezzo nella norma rapportato ai prodotti . Sicuramente ci tornerei, visto che quel giorno tornai per un aperitivo! Vermentino di sardegna , ottimo per accompagnare!"
"Fin dalla sua apertura, si è distinto per il menù, la preparazione e la freschezza delle materie prime. Rimane ancora un ottima scelta qualità prezzo, sia per i piatti che per le bottiglie; una piacevolissima sosta, all'interno dell'atmosfera del mercato."
"All'interno del mercato delle erbe, "Banco 32" è un angolo delizioso dove poter gustare pesce, pesce freschissimo va specificato. Mi è piaciuta la formula di porzioni tipo Tapas, così da assaggiare più piatti. Pazzesche le polpette di tonno e melanzane, come anche la tagliata di tonno. Accogliente e gentile il personale. E poi adoro la formula di mangiare in luoghi così che mescolano la veracità del mercato con la cura che è contestualizzata."
"Lavorando li vicino passavo e vedevo degli ottimi piatti allora ho deciso di andare a cena. La sera fanno solo tapas ovvero dei piccoli assaggi dei loro piatti. Devo dire pesce ottimo e tutto molto buono. Abbiamo preso tanti piatti ed abbiamo speso circa 30€ ma abbiamo bevuto solo acqua. Direi prezzo nella norma. Io lo consiglio. Si trova dentro il mercato delle erbe in centro a Bologna"
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