Ristorante di pesce a Bologna (BO)

“Siamo venute a Bologna per un weekend,abbiamo mangiato in questa home restaurant che esperienza fantastica!!! Intanto ci hanno trattato come ospiti , il cibo tutto fatto a mano con prodotti del territorio. Grazia ragazze siete gentilissime e ci avete fatto sentire a casa. Natascia da Vicenza”

“Locale elegante e personale accogliente. Dopo aver ordinato un "Plateau di crudi" per stuzzicare subito l'appetito , sono rimasto piacevolmente sorpreso Dal risotto con gambero Rosso di Mazara e dal polpo alla piastra con purea di patate viola. Ve lo consiglio vivamente, specialmente per chi vuole mangiare dell'ottimo pesce a Bologna!”

“Che persone, che gentilezza, mi hanno dato pure l’opportunità di usare la loro toelette privata, caffè squisitamente ottimo, persone speciali”

“Piccola trattoria in un piccolo borgo dell'Appennino Tosco Emiliano a 5 km da Porretta Terme. Ambiente molto carino e simpatico, una squisita cortesia del personale, ma soprattutto piatti deliziosi sui quali sono davvero in imbarazzo nel dover scegliere quale fosse il migliore. Prezzi in linea con la qualità della cucina, quindi non proprio a buon mercato, ma credetemi merita senza alcun dubbio per la squisitezza. Assolutamente consigliato”

“Ho avuto occasione di provare queste invitanti leccornie e devo dire di essere stato più che soddisfatto. Ottima la qualità ed altrettanto la preparazione...veramente tutto buonissimo...da ripetere certamente”

“Ottima esperienza, fatta cena con amici, locale carino, apparecchiato in maniera semplice ma piacevole, buoni i sapori con materiali di prima scelta dal pane all’olio di qualità …tutto buono quello che abbiamo assaggiato …da migliorare solo il cheesecake unica pecca della cena… alcune idee originali tipo l’olio con un croccante pane come entratina.. buono e simpatico il servizio, ottima scelta di vini …buona qualità prezzo … bravi”

“Piatti sempre ottimi di pesce e carne, ingredienti freschi. La proprietaria è persona sempre accogliente e disponibile alle richieste, simpatica, veloce e premurosa. Consigliatissimo.”

“Cucina precisa e curata, locale intimo e accogliente. Consogliato quando vuoi farti una coccola, una cena speciale o anche solo fare un regalo al palato. Il tutto alla portata di chiunque apprezzi”

“C'è poco da dire...accoglienza come sempre straordinaria, il menu degustazione è stato un viaggio meraviglioso. Complinenti a tutto lo staff Aleotti”

“Cucina di alto livello, servizio attento, sicuramente all’altezza di essere nella guida Michelin dei ristoranti. Piatti interessanti e presentati bene”

“Finalmente un ristorante cinese/giapponese senza per forza dover arrivare a Bologna. Unica pecca il parcheggio, ma camminare fa bene alla salute. Bravissimi, veloci e con molta cura per quanto riguarda la cucina e l'ambiente.Prezzo ok”

“La Gastronomia Vegèta è stata una bellissima scoperta. Ci sono stato a cena per stare leggero (che non vuol dire poco saporito o scialbo), si può mangiare nei tavolini interni, il locale chiude alle 22:30, anche se la cucina "ufficialmente" chiude alle 21:45. Arriviamo e veniamo accolti cordialmente e ci facciamo spiegare i piatti che sono già pronti, in vetrina, alcuni già caldi, altri da scaldare (siamo arrivati alle 21:30), e vediamo che c'è un tripudio di piatti, che promettono bene, benissimo, e che effettivamente si rivelano strepitosi: ci viene data la scelta di almeno una dozzina di piatti diversi, e ne proviamo parecchi: il tutto è realizzato con grande cura, massima attenzione agli ingredienti, e il risultato convince, tanti piatti vegetariani e qualcuno vegano, qualche piatto senza glutine (come i fantastici fagioli stufati con gli anacardi). Ci siamo fatti prendere la mano e abbiamo assaggiato (anche grazie alla possibilità di chiedere piccole porzioni): timballo di riso ai funghi, i già menzionati fagioli, cipolle in agrodolce (e no, né io né voi a casa non le facciamo così buone), hamburger vegetariano con una fondutina di soia, friggione (quello bolognese, ragazzi, è uno spettacolo, senza voler offendere nessuno, ma a Bologna si fa molta fatica a trovare un friggione così buono), ribollita. Siamo usciti molto sazi entrambi, con una spesa di 15 euro a testa. Questo basterebbe a farne un posticino eccezionale, ma non è finita qui. Ho trovato un'attenzione all'impronta ambientale veramente straordinaria: tutto materiale compostabile, nei 50 centesimi del coperto è compresa acqua gassata e naturale a volontà, promemoria per i clienti affinché sprechino il meno possibile. Spettacolare: ce ne fossero dei posti così! Aggiornamento 4/5/2022 (dopo due anni): tutto confermato, posto speciale, piatti vegetariani e vegani al top, accoglienza sempre ottima e informale. Bravissimi!”

“Che bontà! Ristorante veramente carino all'interno e immerso nel verde, piatti semplici ma spettacolari, tartufo buonissimo e vino altrettanto buono. Nessuna pecca, è stato un pranzo perfetto. Staff cordiale e preparato, ho trovato scelte senza glutine senza sentirmi limitata. Ottima la polenta con formaggio fuso e tartufo nero, da sogno!!”

“Immerso nella natura e lambito da vigneti, la struttura offre ai suoi ospiti buon cibo e vino di produzione propria. Personale accogliente e preparato nella descrizione dei piatti e dei vini. Struttura arredata semplicemente, ma con gusto.”

“Luogo incantevole, curato e accogliente, e si vede dalla cura della toelette. Complimenti. Tra le migliori tagliatelle al ragù mai mangiate. Fiori di zucchina ottimi, e dolce al Baileys fantastico. Servizio ottimo.”

“Ottimo ritrovo … titolari super gentili… dall’aperitivo ad un lunch veloce…gelato veramente buono”

“Il locale è molto accogliente e curato nei dettagli. Siamo stati accolti da personale molto gentile ed estremamente professionale. Molto gradito lo stuzzichino di benvenuto offerto dalla casa. Gli antipasti erano delle mini ricette della tradizione pugliese. Molto gradito il purè di fave. Orecchiette con polpette stupende. Grigliata mista pugliese che consiglio se volete assaggiare qualcosa di particolare anche questa molto gradita. Rapporto qualità prezzo davvero eccellente. I veri sapori di puglia a Bologna. Davvero il top. E da salentino doc vi assicuro che è davvero così. Quindi super consigliato.”

“La cucina di chef Sabino è molto originale: coniuga ingredienti di primissima scelta con piatti della tradizione e piatti innovativi, con un occhio sempre all' equilibrio dei sapori. Piatti belli e buoni. Se ci si lascia guidare da lui si fa un percorso meraviglioso; mai uguale al precedente. Una stella michelin sarebbe più che meritata.”

“Abbiamo cenato in questo ristorante scegliendo il menù degustazione "Girogiocando": 7 portate a scelta dello chef. Già dall'antipasto di benvenuto (prima che inizino le portate del menù) si capisce la volontà di ricerca dello chef: il percorso che simula una giornata italiana (dalla colazione alla cena) è ricercato, bello da vedere e soprattutto molto buono. I piatti successivi confermano il livello dell'antipasto, assolutamente fantastici. Complimenti anche al personale di sala per un servizio attento e mai invadente. Prezzo adeguato alla proposta offerta.”

“Esperienza positiva sotto ogni punto di vista. Non troppo lontano da Bologna, servizio impeccabile e personale attento sotto ogni aspetto alle esigenze del cliente. Attenzione anche alla qualità dei prodotti con un totale rispetto della tradizione bolognese, con un tocco moderno. Locale pulito e curatissimo. Prezzo assolutamente nella media per un'esperienza rilassante e godereccia. Assolutamente consigliato, quei km in più ne sono valsi assolutamente la Pena!”

“Prodotti eccellenti e di qualità. Il locale è piccolino, ma basandosi per lo più sull'asporto va benissimo. Personale gentile e simpatico. Consigliatissimo il parmigianone ed il fazzoletto di salsiccia e patate. Per quanto riguarda l'angolo pizzeria , eccellente anch'esso. Produzione artigianale di dolci e dolcetti. Bravi ragazzi”

“Ristorante di lunga tradizione che propone cucina di carne e pesce di altissima qualità. Dall'antipasto fino al dolce è una sorpresa di sapori e raffinatezza. Ottima anche la selezione dei vini che su richiesta vengono consigliati da Dino in maniera sincera e onesta. Dalla piccola entrée di benvenuto fino ai cantucci morbidi offerti a fine pasto ti senti coccolato e hai subito voglia di tornarci. Conto in linea con il livello della proposta, ma quando la soddisfazione all'uscita è assicurata capisci il valore di quello che hai speso. Evviva il Centro Storico!”

“Ottimi tortellini bolognesi e tortelli alla ricotta. Il sapore del cibo fatto in casa. Gentilezza nel servizio. Oltretutto un buon prezzo per mangiare un primo genuino e caldo.Contenti di averlo scelto per il pranzo.”

“Locale curato, accogliente ed elegante. Titolare contese e simpatico, il menù propone ottimi piatti di qualità. Buona la proposta dei vini.”

“Tutti estremamente gentili e cortesi. Ottima qualità dei prodotti.”

“la passione nel lavoro si trasforma sempre in qualità ,cortesia , varietà, originalità ... ottimo”

“isola della pizza... che dire appuntamento fisso del mercoledì... pizza ottima sempre... ma il top é la focaccia ai formaggi con speck... che consiglio vivamente... e se dovete fare un qualsiasi tipo di festa... buffet e varietà ottimi... Barbara e Alessandro sempre gentilissimi e super disponibili...anche alle novità... pane e nutella a forma di 9 per un compleanno... wow che dire... assolutamente da provare... p.s. una delle poche pizze che durante la notte non mi fanno attaccare al rubinetto dell'acqua”

“Abbiamo mangiato molto bene. Poca attesa tra le portate e il loro punto forte sono la gentilezza e la cordialità del personale. Ci sono venuta varie volte e non è mai scesa la qualità. Lo consiglio vivamente.”

“Personale cordialissimo. Scelta di piatti alla carta e fuori menù: pasta fresca fatta in casa e possibilità del menù di tartufo bianco. Diversi piatti vegetariani, qualcuno vegano. Noi abbiamo preso in 2: passatelli al tartufo nero, il piatto del giorno alla zucca, un filetto a cubetti e tartufo nero, un piatto di verdure alla griglia, dolce, un calice di vino. 50€ onestissimi. A pranzo acqua e caffè sono compresi nel coperto (1€).”