Pescheria del Pavaglione
Informazioni
La Pescheria del Pavaglione si trova nel cuore del centro storico di Bologna, in Via Pescherie Vecchie, una delle vie più caratteristiche della città. Questa istituzione è uno spazio unico che combina ristorante, negozio e pescheria, offrendo ai suoi clienti una vasta scelta di prodotti freschi di mare e piatti gourmet a base di pesce.
La Pescheria del Pavaglione è un'esperienza culinaria completa che prende vita dalle abili mani degli chef che lavorano al fianco dei pescivendoli, personaggi fondamentali che sanno come scegliere e selezionare i migliori pesci e frutti di mare freschi disponibili sul mercato.
Il ristorante Pescheria del Pavaglione, grazie alla sua posizione privilegiata, offre una vista mozzafiato sulla Piazza del Mercato e sullo storico pavaglione, creando un'atmosfera unica e suggestiva. In questo luogo intimo e accogliente, gli ospiti possono gustare deliziose specialità di pesce a base di prodotti locali, cucinati con la massima maestria e presentati con creatività e raffinatezza.
Il negozio, invece, ci permette di portare un pezzo della Pescheria del Pavaglione a casa nostra: qui è possibile acquistare prodotti di altissima qualità, selezionati tra le migliori varietà di pesce e frutti di mare disponibili sul mercato. Un modo perfetto per completare un pranzo o una cena speciale, scegliendo i sapori più autentici e prelibati della tradizione marinara.
Un'esperienza di gusto imperdibile e un modo per immergersi completamente nella tradizione di Bologna, alla scoperta dei sapori migliori della cucina di mare. La Pescheria del Pavaglione è il luogo ideale per vivere un'esperienza culinaria completa e appagante.
Foto
Contatti
Via Pescherie Vecchie 14a, 40124 Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
16:00 - 19:00
Mercoledì:
16:00 - 19:00
Giovedì:
16:00 - 19:00
Venerdì:
16:00 - 19:00
Sabato:
16:00 - 19:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"La mia pescheria di fiducia. Ottimi prodotti e personale gentilissimo e competente."
"Ottimi prodotti di pesce da consumare al Mercato di Mezzo. Buona qualità e piatti sfiziosi - oltre che deliziosi!"
"Piacevole sorpresa nel cuore di Bologna, nel mercato di mezzo. Entrate per caso, curiosando per cercare qualcosa di diverso dove pranzare. Abbiamo trovato questo bistrò l, curiosando nel mercato di mezzo al coperto, dove ci sono varie offerte di cibo. Noi da amanti come siamo del pesce non potevamo non farci attirare dalla varietà interessante esposta. Fanno anche dei primi al momento. Il Pesce è il loro, avendo la pescheria appena fuori dal bistrò. Noi preso due panini, uno al nero di seppia con hamburger di salmone e spada con melanzane, ed uno di mais con cotoletta di branzino. Ed un assaggio di sarde in saor. La scelta era comunque molto varia. Consigliato soprattutto se si vuole mangiare del pesce e si è in vacanza e non solo."
"Servizio sgradevole, poco friendly da parte di uno dei proprietari. Ho chiesto dei consigli su come cucinare dei pesci ed ho ricevuto una risposta cruda e sintetica. Mi hanno venduto delle cozze, che vedete qui in foto, che erano tutte aperte (già prima di cuocerle) e mezze vuote dentro. Inoltre hanno dei prezzi più alti rispetto ad altre pescherie sempre in quei vicoli. Pescheria Sconsigliata!"
"Materie prime sempre super fresche, praticamente i crostacei sia di piccole che grandi dimensioni sono ancora sovente vivi. Gentilezza professionalita e disponibilità fanno di questo negozio storico un'ottima scelta dove comprare il pesce."
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