Parlor
Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Informazioni su Parlor
Parlor è un raffinato ristorante che si trova nel cuore del centro storico di Bologna, precisamente in Via Cartoleria, 12a. L'atmosfera elegante e accogliente, unita alla cucina di alta qualità, rendono questo locale un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo.
La cucina di Parlor si basa sulla materia prima di prima scelta e sull'utilizzo di tecniche di cottura innovative, con l'obiettivo di creare piatti dall'aroma e dal gusto unici. Il menu, che varia stagionalmente, propone piatti della tradizione italiana e internazionale, rivisitati in chiave contemporanea.
Inoltre, Parlor è un luogo perfetto per gustare un aperitivo o un drink dopo cena grazie alla vasta selezione di cocktail e alla presenza di un bar interno. La struttura è in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza, dal pranzo di lavoro alle cene romantiche, grazie alle diverse sale a disposizione degli ospiti, dall'ampia sala principale alla più intima sala privata.
Il personale altamente qualificato e cortese, unito alla cura dei dettagli e all'attenzione per i bisogni dei clienti, rendono l'esperienza di Parlor unica e indimenticabile. Infine, la posizione strategica nel cuore della città rende questo locale un punto di riferimento per i turisti e per gli amanti della cultura e dell'arte, grazie alla vicinanza dei principali luoghi di interesse.
Foto di Parlor
Via Cartoleria, 12a, 40124 Bologna BO, Italia
Orari di apertura di Parlor
Lunedi:
19:30 - 15:00
Martedì:
19:30 - 15:00
Mercoledì:
19:30 - 15:00
Giovedì:
19:30 - 15:00
Venerdì:
19:30 - 15:00
Sabato:
19:30 - 15:00
Domenica:
19:30 - 00:00
Recensioni di Parlor
"Staff molto accogliente e amichevole, posizione sicuramente buona. Ci hanno accolto con un entrèe di benvenuto ossia un biscotto salato con una mousse alla mortadella buonissima. Come antipasto abbiamo preso tagliere di salumi e formaggi tutti e due molto buoni. Poi abbiamo ordinato dei primi tra cui tagliatelle al ragù bolognese dove avrei preferito una porzione più abbondante sia di ragù che di tagliatelle e i tortellini in brodo. Da quest’ultimo essendo anche il primo più costoso mi aspettavo molto di più invece il brodo era totalmente insapore e il sale mancava del tutto. Speso in totale €180 in 7 persone con una sola bottiglia di vino oltre ai primi e antipasto. Consiglio sicuramente il posto per le opzioni che hanno per i celiaci, in questo caso sono state ordinare tagliatelle con funghi e tartufo fresco molto buone."
"Ci siamo andati su consiglio di un’amica, ottima forchetta e guida bolognese. Ha superato ogni aspettativa: i piatti sono gustosi, rivisitazioni genuine di piatti tradizionali, ma mai banali. Porzioni abbondanti e costi nella media (un piatto di tagliatelle 10€). Tutti noi commensali abbiamo concordato che il rapporto qualità-prezzo è ottimo, soprattutto in virtù della qualità del cibo. Locale carino, con tavolini esterni e 2 sale interne molto accoglienti. Last but not least: personale gentilissimo, disponibile e amichevole."
"Bellissimo il locale, molto buoni i piatti, un mix tra tradizione e innovazione . Carta dei vini fornitissima e con ottime scelte dal nord al sud Italia. Poca elasticità del servizio e della cucina nel fare qualche modifica agli ingredienti del piatto ( tortellini col ragù non se ne parla, nonostante abbiamo sia i tortellini che il ragù nel menù ). Prezzi un po’ alti ( 3 euro di coperto) ma considerato il contesto accettabili. Potrebbero essere un po’ più generosi con le porzioni ( 5 cappelletti di numero ) e un po’ più rapidi nel fare uscire i piatti. Quartiere che pulsa della Bologna più vera. Tralasciando qualche dettaglio, un’ Ottima esperienza"
"Magnifica cena da Parlor. Location informale con arredamento dall’ ottimo gusto. Ho particolarmente apprezzato la saletta con la libreria in quanto trovo che riesca a trasmettere l’ idea di trovarsi in un ambiente familiare cosicché si presti bene anche a cene di coppia. Menù ampio che spazia da proposte tradizionali bolognesi fino a piatti di pesce più ricercati. Materia prime di elevata qualità, abbinamenti azzeccati e impiattamento creativo. Anche l’ occhio vuole la sua parte no? Personale di sala squisito: ragazzi simpatici, cordiali e con tanta voglia di lavorare. Il servizio è rapido e preciso. Prezzo adeguatamente proporzionato a qualità e servizio offerti. Peccato si possano dare solamente 5 stelle"
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Ristorante Isushi
Via Bruno Tosarelli, 342/2, 40055 Castenaso BO, Italia
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