Uinauino Bistrot Enoteca con Cucina Via dei Mille 8, 40024 Castel San Pietro Terme
Informazioni
Benvenuti al Uinauino Bistrot Enoteca con Cucina, un'esperienza gastronomica di alto livello che unisce cucina gourmet, selezione di vini di alta qualità e l'atmosfera accogliente di un autentico bistrot italiano. Situata nella pittoresca città termale di Castel San Pietro Terme, la nostra struttura è situata in Via dei Mille, a soli pochi passi dal centro storico della città.
Questa istituzione è ideale per coloro che cercano un ambiente raffinato e informale, dove poter gustare piatti deliziosi e vini di pregio. Il nostro team di chef esperti prepara piatti gourmet utilizzando solo i migliori ingredienti locali e stagionali, mentre la nostra cantina vanta una vasta selezione di vini italiani e internazionali.
Il nostro menù è vario e adatta a tutti i gusti, proponendo una vasta selezione di antipasti, primi e secondi piatti, dolci e dessert, accompagnati da una selezione di vini accuratamente scelti per abbinare perfettamente con ogni portata. Inoltre, il nostro menù cambia periodicamente per offrire sempre piatti freschi e innovativi.
Il Uinauino Bistrot Enoteca con Cucina è il luogo ideale per organizzare cene romantiche, serate tra amici o eventi speciali, grazie alla nostra atmosfera intima e confortevole. Con un personale altamente professionale e un servizio impeccabile, il nostro obiettivo è quello di offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove ogni dettaglio è curato con la massima attenzione.
In breve, se state cercando un luogo dove gustare piatti gourmet e vini pregiati in un ambiente elegante e rilassante, non cercate oltre il Uinauino Bistrot Enoteca con Cucina. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal nostro cibo delizioso e dalla nostra attenzione ai dettagli. Siamo sicuri che vi innamorerete della nostra struttura!
Foto
Contatti
Via dei Mille 8, 40024 Castel San Pietro Terme, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
18:00 - 22:30
Mercoledì:
18:00 - 22:30
Giovedì:
18:00 - 22:30
Venerdì:
18:00 - 22:30
Sabato:
18:00 - 22:30
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Location Molto carina ed intima. Si mangia molto bene. Ambiente elegante. La proprietà davvero simpatici, premurosi. Ottimi gusti e prezzi per tutte le tasche."
"Qui si fa davvero sul serio. Location dalla atmosfera raccolta e famigliare nei sobborghi di Castel San Pietro. Ci siamo fatti avanti scegliendo le proposte di carne assaggiando tartare di Fassona, petto d’anatra e filetto di Wagyu: stre-pi-to-si! Le materie prime sono tutte di qualità eccelsa e vengono lavorate con altrettanta maestria. Mi ha piacevolmente colpito la carta dei vini in quanto ho trovato proposte compatibili con tutte le tasche ed i prezzi dei vini non sono altamente inflazionati come spesso capita di trovare. Nota di merito anche per il personale di sala con occhio di riguardo verso il proprietario. Michele ha infatti tutti i tratti dell’oste perfetto: brillante, simpatico e competente (oltre che molto sarcastico eheh). Prezzo proporzionato a qualità e servizio offerti. Prossima volta tocca al pesce."
"Winebar ristorante con un atmosfera calda e accogliente, musica di sottofondo non invasiva, cucina creativa dalla carne al pesce con alcuni piatti della tradizione bolognese."
"Ristorante, o per meglio dire Bistrot, davvero delizioso a Castel San Pietro. Personale gentile, disponibile e molto simpatico che ci ha fatto passare una piacevole serata. I piatti sono molto curati sia nella presentazione che nell'esecuzione e lo chef è davvero molto giovane. Il viaggio ne vale assolutamente la pena, i prezzi sono assolutamente onesti e oltre al mangiare la scelta del vino è davvero strepitosa."
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