Cene romantiche a Emilia-Romagna

“Chef Franco ci ha deliziati con le sue prelibatezza formidabili! Preciso e professionali, ha saputo condurci in un viaggio di sapori unico e speciale. Consiglio vivamente l’esperienza!”

“Sushi ottimo: dalle opzioni più classiche a quelle un po' più ricercate ho trovato il cibo davvero buono. Il servizio veloce e puntuale. Lo consiglio per chi ha voglia di sushi a casa :)”

“Efficienza garantita allo stato puro. Contattati per un problema di usura tasto il giorno 19 settembre dopo la mezzanotte, il problema viene risolto dopo neanche 12h con la sostituzione del pezzo danneggiato... Non si può aggiungere altro”

“Negozio per la vendita di vino sfuso e altri prodotti. Ci sono entrato per curiosità e sono rimasto sorpreso. Il proprietario ha completato l'offerta con tutta una serie di prodotti sardi (terra da dove evidentemente ha origine) davvero interessanti e sfiziosi. Da provare”

“Siamo arrivati in questo piccolo locale, appena siamo entrati ho notato subito la massima pulizia e i titolari molto cordiali, panini tutti freschi e ingredienti di prima qualità, ci torneremo sicuramente. Complimenti!”

“Pizze ottime, super digeribili e personale sempre cortese e disponibile...cosa chiedere di più?”

“Il locale ha cambiato recentemente gestione e adesso si chiama Maharajah. In un ambiente semplice ma accogliente il cibo è veramente al top: tutto freschissimo e cucinato al momento. Conduzione famigliare: figlio in sala e genitori in cucina: sembra di essere stati invitati a casa loro tanto i piatti sono cucinati con cura, amore rispettando i sapori della loro terra. Se vi piace indiano non potete non andare.”

“Tra le migliori (e sono poche) piadinerie di Ravenna. Ampia selezione anche per i vegetariani, con impasti senza strutto e integrali. Assolutamente da provare!”

“Ottima accoglienza, gentili e cosa dire di più, simpaticissimi.”

“Non ho idea del modo in cui un ristorante arrivi a guadagnare la sua prima stella, ma in questo caso mi sento di raccomandare alla Michelin di visitare questo locale.. Provato l'anno scorso con molto interesse per la cura e la novità non forzata delle proposte, quest'anno siamo tornati e abbiamo gioito di ogni portata, dal burro alla sfumatura di camomilla che ha accompagnato le prime entrate alla delizia assoluta del minestrone, un piatto memorabile che riserva una felicità di sapori capaci di rimanere distinti come gli strumenti in un concerto diretto da Celibidache e di riconiugarsi in un effetto che non è esagerato definire sinfonico. È a Castrocaro, su una terrazza che, almeno questa sera, è accarezzata da un vento fresco e carezzevole, ed è gestito con una cura sincera e competente ma non priva di un'affettuosa semplicità. Difficile non segnalarlo e raccomandarlo”

“Per me questo posto è stato una folgorazione. Location da urlo, esclusività idem, accoglienza pazzesca, insomma non ci sono elementi che mi possano far mettere meno di 5 stelline. Oltre a tutto questo vino e cibo TOP! Mi sogno ancora le costine :) Esperienza da fare assolutamente!”

“Un luogo recuperato e trasformato in qualcosa di unico. Bello e con la cucina a vista. I piatti mai banali e molto buoni. Da provare”

“Qualita' eccelsa e piatti abbondanti. Molto gentili e simpatici. E' un ottimo posto per un pranzo/cena in famiglia o con gli amici.”

“Locale molto intimo e carino,finemente addobbato in clima natalizio, staff gentilissimo e professionale, cibo eccellente. Sono stata già 3 volte e ci ritornerò ancora. Continuate così ragazzi, siete bravissimi complimenti”

“Ottimi piatti, cucina veloce e personale eccellente . Ottimo rapporto qualità prezzo . Complimenti !!!”

“Premessa : per nulla togliere alle altre 5 stelle recensite dovrei darne almeno 8 questa volta . Come poche , pochissime altre volte, lo stupore nell’incontrare genio , compreso e sviluppato negli anni , mi ha totalmente appagato . Si scade nell ‘ovvio nel già letto. È impossibile non essere rapiti dalla qualità e appunto dal genio cromatico delle pietanze gustate, dal dominio assoluto delle materie prime , ma scusate il mio ripetermi ,dalla assoluta genialità di Massimo Bottura e dal suo affiatato gruppo . Sarà certamente per me uno dei migliori ricordi gastronomici della mia vita . Specificare un piatto o un altro è offensivo . Risparmiate , fate un doppio triplo lavoro se serve , Spaccate il salvadanaio o semplicemente fate un atto di coraggio e provate .”

“Eccellente a dir poco, un ristorantino grazioso a 2 passi da via Roma, personale e proprietario di una gentilezza ben oltre la media, tutto casereccio ed eccellente e porzioni abbondanti, è stata veramente una bella esperienza, proprio bella, considerato il livello dei ristoranti a Modena, questo ritengo sia sopra la media. Bravi! Ci rivedremo”

“Da dove iniziare...... La coppia di ragazzi che gestisce la Mandragola (Petra in sala e Denni in cucina)sono a dir poco fantastici,la location è quella di taverna con tanti dettagli che la rendono unica e particolare. Poco pietanze in menù (c'è anche qualche fuori menu!) fatte tutte con passione e credetemi lo noterete al primo assaggio che lo Chef ama il proprio mestiere e ha anche fantasia nel proporre piatti di tempi andati (provate la pasta e fagioli all'interno della pagnotta calda). Buona selezione di birre e di liquori particolari per finire in bellezza.... Anche i dolci sono tanta tanta tanta roba!!!!! Ps anche la locandiera merita una menzione: è portata a stare a contatto con la gente e anche in lei si capisce che ama ciò che fa. Se non sapete dove andare per cena, provate a fare un salto,io me ne sono innamorato dalla prima volta ed è il mio locale del ❤️”

“A mio parere la pizza è la più buona di Altedo, avendo provato le varie pizzerie del paese..bravi continuate così.”

“A Imola mancava una pizza in teglia con un' impasto cosí curato, alveolatura fantastica, cottura perfetta. Gli ingredienti vengono curati e si sente l'intenzione di mantenere i sapori freschi e il non eccedere coi grassi. Assolutamente da provare. Torneró sicuramente a provare la pala, quella mi manca ancora :)”

“Pizza buonissima, personale molto cordiale e disponibile”

“Macchine ben progettate e curate nei minimi particolari, qualità da anni, complimenti”

“Una chicca immersa nelle campagne ferraresi. Sedendosi al tavolo sembra di mangiare su una nuvola a cielo aperto. Il connubio perfetto tra cielo e cibo. Qui la passione per il volo e la tradizione emiliana si intrecciano in un gioco di sapori tra la cucina ferrarese e quella bolognese. Il gusto del volo o meglio… il gusto della pasta! Una vera bontà! Da provare senza pensarci due volte: i tortelloni con salsiccia e porcini; la cotoletta alla petroniana e i bocconcini di pollo al tartufo.”

“Poche parole per descrivere un posto meraviglioso: Il ristorante è pulito, ben curato e accogliente; Il personale è gentilissimo e attento alle esigenze e alla cura del cliente; Il cibo è squisito: piatti abbondanti e curati nei dettagli e sono un'esplosione di gusto! Lo consiglio al 100% sia per la cucina tipica che classica. Prezzi onesti: due primi, due secondi, due calici di vino, acqua, un dolce, due caffè 45 euro a testa.”

“Cucina precisa e curata, locale intimo e accogliente. Consogliato quando vuoi farti una coccola, una cena speciale o anche solo fare un regalo al palato. Il tutto alla portata di chiunque apprezzi”

“Cibo buonissimo, veloci e organizzati. Aperti anche buona parte della notte.”

“Ristorante situato in zona centrale, vicino ai principali luoghi d'interesse di Imola. Locale pulito con un'occhio molto attento al dettaglio della cantina che crea un'atmosfera intima con forte senso di convivialità . Servizio attento, corretto e allo stesso tempo familiare sia per una piacevole cena o per una semplice bevuta con amici e persone a cui vuoi bene. Consigliatissima la scelta di gin prodotta direttamente dai proprietari, veramente ottimi ed equilibrati. Ci tornerò assolutamente volentieri, complimenti”

“Sono entrata per caso attirata dall'atmosfera rilassante, cercavo un posto dove fare aperitivo ed è stata una bellissima sorpresa. Mi sono sentita a casa pur non essendo di Bologna. Super consigliato anche per le colazioni. Gestore super simpatico e gentile”

“Capitati per caso in questo ristorante. Cucina semplicemente ottima, dal primo al dolce: piatti curatissimi e porzioni abbondanti. Prezzi proporzionati alla bontà di ogni portata. Un ringraziamento in particolare ai camerieri che ci hanno accolti e coccolati per tutta la serata. Ritorneremo appena possibile!”

“Abbinamenti originali e gustosi, questi bao sono assolutamente da provare! Accompagnati dalla simpatia e precisione nella consegna, sono stati perfetti. Grazie, a presto! (un consiglio spassionato: Porco Rosso!)”