Speedy Pizza Via Andrea Costa 27, 40067 Rastignano

"Pizzeria da asporto buona. Non è micca tanto comune per le pizzerie d' asporto, in molti posti sembra la facciano per caso. Ho preso una pizza semplice, come al solito, per sentire l' impasto. Meno ingredienti ci sono e più è difficile mascherare la qualità. Una marinara. Impasto buono, digeribile, non troppo salato..... ne troppo schiacciato. Il locale è in centro a rastignano, piccolo paesino appena fuori bologna. Ci sono parcheggi facili intorno (ferrovia e fiume). Dopo la pizza si può fare un giretto al parco. O a vedere i locali vicini. C'é qualche tavolino dentro e qualche tavolino sotto una verrandina. Insomma, se volete fermarvi per una puzza veloce e senza spendere troppo è sicuramente meglio di altre pizzerie d' asporto che potrete trovare per caso. Personalmente apprezzo chi si impegna e gestisce bene un locale anche se piccolo e semplice."

"Vedere la foto rende l'idea! Questa è "doppia lievitazione con bufala" Pizza tanto bella quanto buona, i ragazzi sono gentilissimi e il menù molto vario. Impossibile non trovare qualcosa che piaccia!"

"Mangiare una pizza è cosa comune a tutti. Trovare un ottima Pizzeria un pò meno comune. Trovare una pizzeria d'asporto (ci sono anche 4 o 5 tavolini all'esterno, ma è nata come asporto) che prepari una pizze così buona, alta (gradita alla Napoli, ma fanno anche la stesa. .) con ingredienti di qualità e sopratutto digeribile è davvero una rarità. Vi basti sapere che per mangiare questa pizza vengo dalla parte opposta di Bologna. Io ordino la 'doppio impasto' con Bufala. Semplice (?) e senza ingredienti diversi, ma vi posso garantire ( faccio recensioni da 10 anni..) che qui si mangia una delle migliori pizze che mi sia capitato di gustare! Un colpo di fortuna, in realtà, perché mi son fermato qui una sera tardi, avevo fame ed era aperta, ma per fortuna ho incontrato questo pizzaiolo che lavora la pasta magicamente. Le foto per farvi capire bene la faccia della pizza e sopratutto la lievitazione al centro (dove è quasi sempre cruda se non lievita bene..) Non parliamo poi del Pomodoro (non la passata............) mentre lo sistema sulla pizza cruda se ne sente il profumo. Passate e provate, son certo che capirete le mie 5 stelle. Bravi!"

"Locale visibile dalla strada con un cortile antistante l'entrata con 3 tavolini esterni. Dentro, piccolo ed accogliente con persone disponibili. Pizze grandi e buone con gusto interessanti: buona la pizza con scamorza, mortadella e pistacchio. Veloci nella preparazione. La pizza quando si raffredda è morbida e poco croccante. Gli ingredienti sembrano buoni. Prezzi nella media. Da provare."