Ristorante Meta - Marchelli Simone
Celle Ligure, Provincia di Savona, Italia
Informazioni su Ristorante Meta - Marchelli Simone
Il Ristorante Meta - Marchelli Simone, situato a Celle Ligure in Via Generale Pescetto, 5, è il luogo ideale dove gustare prelibatezze della tradizione italiana e mediterranea, in un ambiente raffinato ed accogliente.
Il menu proposto dallo Chef Simone Marchelli, esperto nella preparazione di piatti di pesce fresco e di carne di alta qualità, si contraddistingue per la scelta accurata degli ingredienti e per la ricerca dell'abbinamento perfetto di sapori e aromi.
Dal pesce alle carni, alle verdure di stagione, tutto viene preparato con cura e passione, offrendo piatti deliziosi e sempre diversi per soddisfare i palati più esigenti.
Il ristorante dispone di una sala elegante e luminosa, arredata con gusto e dotata di un'ampia terrazza con vista mare, ideale per cene romantiche o per trascorrere una serata tra amici.
La professionalità e la cortesia del personale sono il punto di forza di questa struttura, che si prende cura di ogni minimo dettaglio per garantire un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Inoltre, il Ristorante Meta - Marchelli Simone organizza eventi e servizi di catering per matrimonio, compleanni o cene aziendali, personalizzando ogni proposta e soddisfacendo ogni esigenza del cliente.
Vieni a scoprire l'emozione di gustare prelibatezze in un ambiente unico nel suo genere, dove la qualità e la passione per la cucina sono i protagonisti assoluti!
Foto di Ristorante Meta - Marchelli Simone
Via Generale Pescetto, 5, 17015 Celle ligure SV, Italia
Orari di apertura di Ristorante Meta - Marchelli Simone
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
19:30 - 22:30
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
19:30 - 22:30
Recensioni di Ristorante Meta - Marchelli Simone
"Esperienza deludente Dopo un pessimo inizio con 2 entrée davvero INACCETTABILI abbiamo preso il menu degustazione. Si è iniziato con un uovo pochet completamente ricoperto di aglio, per poi passare ad un piatto di salmone composto da 2 piccoli dadi di pesce, talmente piccoli da rendere difficile una valutazione. Seguivano dei ravioli in porzione "asilo" , ed un secondo di pescato del giorno pieno di spine. Il dessert era costituito da una microscopica caprese con gelato al pomodoro arrivato in tavola quasi già sciolto. Non dimentichiamo pane e grissini assolutamente raffermi. Si esce affamati ma alleggeriti nel portafoglio, e l'impressione che si ha è che vi sia una sproporzione tra qualità e prezzo."
"Non mi ha convinto. Abbiamo scelto il menù degustazione da 55 euro, abbiamo trovato tutto buono, in un caso notevole (a parte i mezzi paccheri, insipidi e dimenticabili). Il servizio cordiale e preparato. Già con due calici di vino a testa (un franciacorta e un rosso consigliato da loro) il conto è lievitato a 85 ciascuno. Ma quello che non posso perdonare è che siamo usciti dopo ben tre ore, e per di piu affamati. Siamo stati in ristoranti stellati (e questo non lo è) dove di solito prendiamo il menù consigliato dallo chef, e una cosa del genere non ci era mai capitata. La qualità è importante e c'è, ma insomma se ci volete proprio andare mangiatevi due patate lesse prima e tenete i biscotti sul comodino poi. Deludente."
"Ottimo rapporto qualità prezzo e adatto a molte tasche. La cura del servizio e del locale, oltre alla possibilità di fare dei percorsi degustazione sui 50€ a persona, fa sì che il ristorante sia una META obbligata nell'area! Il personale è molto preparato e cordiale, attento alle esigenze dei clienti e capaci di saper raccontare la filosofia dello chef. Nelle nostre diverse visite abbiamo sempre apprezzato il dolce (in particolare uno all'olio d'oliva e uno in stile caprese, eccezionali!) e le entree (come tutte le altre portate, fortemente radicate nel territorio). Bravissimi, continuate così!"
"Ristorante notevole.. sicuramente tra i migliori della zona, abbinamenti particolari ed azzeccati, il servizio a mio avviso è migliorabile, con un menù da 80euro a testa fatto di intrecci tra terra e mare sarebbe anche bello avere la possibilità di abbinare una degustazione di vini, inoltre i piatti erano davvero molto risicati anche se le portate erano tante, sotto la media a mio avviso. Avevamo chiesto un dolce diverso da quello previsto nel menù, è stato risposto che non c'erano problemi ma poi si sono dimenticati. Infine con una spesa da 100euro a testa penso che una Grappa bianca base e caffè potessero essere offerti, o almeno così è successo in molti altri ristoranti dello stesso livello. Tolti questi difetti di gioventù il ristorante è assolutamente consigliato"
"Abbiamo cenato al Meta lo scorso 5 Agosto. Esperienza ottima davvero. Piatti molto interessanti sia per accostamenti che per presentazione, da cui si apprezza l’esperienza e la fantasia dello chef Simone Marchelli e di tutto lo staff. Esperienza e tanta passione che si colgono anche nella piacevole e graditissima chiacchierata fatta con lo chef a fine cena è arrivato a salutarci. Complimenti."
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Trattoria da Paladini
16038, 97, Via Aurelia, 16038 Santa Margherita Ligure GE, Italia
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Sushi Centro
Via Emilia, 140, 27058 Voghera PV, Italia
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La Paranza Ristorante
Via XXV Aprile, 161, 16031 Pieve Ligure GE, Italia
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Trattoria La Ruota
Via Guglielmo Oberdan, 215r, 16167 Genova GE, Italia
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La Risacca
Via Cristoforo Colombo, 21, 16031 Bogliasco GE, Italia
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Basko Via Franceschi, Chiavari
Via Colonnello Enrico Franceschi, 4, 16043 Chiavari GE, Italia
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Matamà
Via Guglielmo Oberdan, 157R/159R, 16167 Genova GE, Italia
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Il Vagabondo
Via Giuseppe Mazzini, 88, 16031 Bogliasco GE, Italia
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Blu Marlin
Passeggiata Anita Garibaldi, 12r, 16167 Genova GE, Italia
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Il Tipico
Via Favaro, 20, 16031 Poggio Favaro-San Bernardo GE, Italia
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Caffè Dal Teatro
Piazza Aicardi, 22, 17024 Finale Ligure SV, Italia
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Café La Esquina
Via G. F. Drione, 22, 17024 Finale Ligure SV, Italia
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Mo Café
Piazza Caduti Partigiani, 25, 17047 Quiliano SV, Italia
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Caffetteria Monti
Corso Tardy e Benech, 21R, 17100 Savona SV, Italia
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Bar 500
Via Nizza, 33r, 17100 Savona SV, Italia
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Mirebar
Via Piero Casarino, 31r, 17011 Albisola Superiore SV, Italia
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Pink Bar
Via Vittorio Veneto, 65, 17011 Albisola Superiore SV, Italia
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International Bar Café
Corso Viglienzoni, 10, 17100 Savona SV, Italia
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