La Farinata da Gianni dal 1963 Via IV Novembre 4, 15011 Acqui Terme

La Farinata da Gianni è un ristorante storico che ha aperto le porte nel lontano 1963 ad Acqui Terme nella suggestiva Via IV Novembre. In questi oltre 50 anni di attività, il locale è diventato un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina ligure e piemontese, che potranno scoprire tutta l'autenticità e la tradizione del territorio attraverso i sapori deliziosi dei piatti serviti.

Il menù della Farinata da Gianni spazia da primi piatti come le tagliatelle al sugo di lepre o la pasta al pesto, ai secondi piatti di carne e di pesce come il bianchè, le caponatine o gli scampi alla griglia, fino a piatti unici come la farinata appunto, la cui ricetta, gelosamente custodita, è il risultato di lunghe ricerche e sperimentazioni della famiglia proprietaria del ristorante.

Il luogo in cui si trova il ristorante è particolarmente suggestivo proprio perché si affaccia su una delle vie principali di Acqui Terme, ricca di palazzi storici, negozi e locali di ogni genere. L'ambiente interno è caldo ed accogliente, con un'arredamento semplice ed elegante che si sposa alla perfezione con la cucina casalinga e genuina proposta.

La Farinata da Gianni è quindi il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici alla scoperta dei sapori e delle tradizioni della cucina ligure e piemontese, in un contesto affascinante e autentico. La scelta di entrare in questo locale storico, infatti, è sempre una garanzia di qualità, di genuinità e di una cucina che fa sognare.