Ristorante Le Mura Piazza di Santa Maria Degli Angeli 10, 00036 Palestrina

"Ieri sera siamo stati a cena io e la mia compagna. Abbiamo cominciato con due antipasti “le mura”, che subito ci hanno fatto capire il livello della cucina dello chef. Le porzioni erano abbondanti e sul tagliere si trovavano tutti assaggi dei vari antipasti presenti sul menu, uno più delizioso dell’altro. A seguire, il cameriere Alessandro, che ci ha coccolato tutto il tempo, ci ha portato il risotto diviso in due piattini e ci ha anche consigliato come assaporarlo per capirne al meglio i sapori, anche questo di un alto livello. Infine, per non farci mancare nulla, abbiamo deciso di prendere il tagliere “le mura”. A parte il piatto che visivamente era spettacolare, pure il gusto non era da meno! Il maialino era davvero speciale, si scioglieva in bocca. Anche l’abbacchio fritto dorato buonissimo. Insomma tutto molto speciale e alla portata di tutti, dal servizio alla cucina. Ci torneremo sicuramente!"

"Posto consigliato da un mio collega. Due adulti e due bambine. Interno piccolo, circa 20 coperti ma ben distanziati e la porta aperta rende l'ambiente arieggiato e poco chiassoso. Prendiamo 2 antipasti 3 primi e un secondo, due calici di Cesanese un acqua e un caffè. Tutto squisito. Antipasto di verdure in tempura e poi antipasto Le Mura. Eccezionali, prendeteli, non ve ne pentirete. Il secondo in particolare è una chicca. Come primo fettuccina al ragù bianco e caciocavallo, molto buono, una porzione grande di pasta al pomodoro divisa per le due bambine. Come secondo l'altra pietanza eccezionale, il maialino a lenta cottura. La salsa di agrumi il giusto accompagnamento, di contorno le verdure croccanti e le patate a sfoglia. Il pranzo è stato veramente una sorpresa come il conto finale: non ho trovato l'odioso coperto, pur avendo avuto pane, e la pasta al sugo delle bambine, ed erano paccheri di Gragnano. Il conto lo abbiamo pagato noi adulti insomma e a me piace questa ristorazione che punta alla qualità dei piatti serviti e alla soddisfazione del cliente e che non vuole fare cassa con un piatto di pasta al sugo con il formaggio. Servizio gentilissimo e tempo di attesa adeguato. Consiglio e ritengo di volerci tornare."

"Ho mangiato oggi a pranzo con mio marito in questo ristorante per caso. Abbiamo mangiato un antipasto strepitoso che unisce con sapienza tradizione e innovazione molto buoni anche i primi e un cannolo scomposto per dessert delicatissimo....prezzo più che giusto per la qualità delle pietanze. Personale molto gentile.....forse un pochino lento il servizio ma null'altro da dire ...consigliatissimo!"

"Con una mia cara amica siamo state in questo ristorante a pranzo ed è stata una piacevolissima scoperta. Antipasto di fritti di verdure miste, squisito, primi e secondi particolari descritti con passione dallo chef Daniele e dolci golosi ma leggeri. molto cortese anche lo staff che ci ha servito. la location, la piazzetta di Palestrina, è perfetta. Ci torneremo sicuramente per provare altre prelibatezze."

"Sono stato a cena due volte! Servizio velocissimo! L’ultima volta che sono andato con mia moglie il locale era pieno e nonostante fossimo stati gli ultimi a ordinare è arrivato tutto quello che abbiamo ordinato subito. Tutto è stato perfetto. Cibo ovviamente squisito, la cucina dello chef Daniele è eccezionale, sorprende per le mille sfaccettature che ha! Ogni piatto è curato nei minimi dettagli ! Lo chef Daniele è stato gentilissimo come anche tutto il suo staff! Alessandro il cameriere mi ha consigliato anche un vino da abbinare alla calamarata che avevo ordinato. Prezzo nella norma considerando la qualità del cibo. Serata perfetta, da rifare al più presto! Una scoperta!!!"