Baficchio
Informazioni
Il Ristorante Baficchio è situato nel cuore dei monti Prenestini, a circa 30 chilometri da Roma, precisamente alle pendici del monte Ginestro, dove si erge l'antica città di Preneste. Questa struttura si presenta come un luogo d'incontro ideale per ogni occasione importante e intima. Il suo ambiente offre un equilibrio perfetto tra familiarità e professionalità, caratteristiche tipiche di un ristorante nato dall'amore per il lavoro di papà Pietro e mamma Teresa. Ogni evento organizzato presso il Ristorante Baficchio diventa un'esperienza emozionante che rimane impressa nella memoria per lunghi anni.
Oltre alla cucina di alta qualità, uno degli elementi distintivi del Ristorante Baficchio è la disponibilità di diverse ambientazioni per adattarsi alle diverse occasioni. Le sale sono arredate seguendo i colori della natura, con legno di pino e tonalità rosse autunnali. Questo contrasto armonioso tra il rustico e l'elegante crea un'atmosfera calda ed accogliente per gli ospiti. La filosofia che guida lo staff del ristorante si basa sulla convinzione che la cucina debba essere l'espressione più autentica del territorio. Il rispetto per l'unicità delle scelte culinarie è il principio guida che anima ogni aspetto della preparazione dei piatti, garantendo la massima qualità e una meticolosa attenzione ai dettagli, sia nella scelta degli ingredienti che nella combinazione dei vini.
Il servizio offerto dal Ristorante Baficchio è attento ma discreto, perfetto per coloro che desiderano un ambiente confortevole ma allo stesso tempo vogliono sentirsi a proprio agio. I clienti possono godere di un'esperienza culinaria unica, accompagnata da un servizio impeccabile e un'atmosfera incantevole. Il Ristorante Baficchio rappresenta un'oasi di gusto e raffinatezza nel cuore dei monti Prenestini, dove è possibile vivere momenti indimenticabili e creare ricordi duraturi.
Foto
Contatti
Via Prenestina Nuova 161, 00036 Palestrina, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 23:00
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
19:30 - 23:00
Recensioni
"Attesa non accettabile con mezzo ristorante vuoto. Seduti alle 13.45 abbiamo assaggiato l'antipasto alle 14.30. Cibo nella media e buona location, ma il servizio estremamente lento ci ha rovinato la giornata"
"Buonissimoooo consigliato sì mangia veramente. Bene"
"Esperienza pessima, abbiamo atteso un'ora per le pizze e quando arrivano erano tutte bianche,chiediamo il conto arriva con una porzione di olive ascolane in più al costo di 3,00€viene detto alla cameriera,e ci porta la differenza di 2,50€. Non soddisfatti neanche per la qualità del cibo e del servizio,per quanto abbiamo pagato. Federica"
"Raccontare un'esperienza da 'BAFICCHIO', vuol dire raccontare 50 anni di cene e pranzi, mi limito a raccontare l'ultimo esperienza di oggi, siamo stati con la mia famiglia per festeggiare il 25° anniversario di Matrimonio di Mia sorella, oggi un pranzo a base di pesce freschissimo, un delizioso antipasto di mare, due primi piatti fettuccine all'astice e risotto alla pescatora, dei secondi piatti da far leccare i baffi, con Grigliata di pesce, orata, scampi mazzancolle e contorni misti, un ottimo sorbetto e un'ottima torta nunziale, per finire la frutta servita in modo particolare, tutto il pranzo innaffiato dal vino 'PIETRO' ottimo bianco. Ho trovato la solita gentilezza e professionalità che hanno avuto in questo ristorante sin dai tempi del mitico 'PIETRO BAFICCHIO' colui che ha aperto tantissimi anni fa questo ristorante e ha trasmesso ai nipoti quanto ha fatto per la ristorazione Prenestina in questi anni. Oggi pesce...ma non dimenticate di assaggiare le fettuccine, gli gnocchetti a coda de soreca e tutte le ottime pietanze a base di carne, insomma per tutti i palati sopraffini...se poi volete la pizza, trovate anche quella."
"Esperienza negativa tempi d'attesa troppo lunghi tra portate 1e1/2 fra primo e secondo mi sembra eccessiva con il personale che per altro neanche si scusa con piatti anche discutibili come ad esempio spacciare fettuccine al ragu' una pasta secca stracotta e con un sugo tirato con l'acqua e qualche pezzetino di carne mi sembra ridicolo poi grigliata mista portata fredda dopo tutta quell'attesa ancor piu ridicolo infine prezzi un po elevati per il servizio offerto quindi penso proprio che non ci ritornero piu."
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