Chiù Sapore - Ojetti

"Il Locale è veramente molto carino e accogliente. Possibilità di parcheggio ampia. Abbiamo provato diversi piatti e siamo rimasti molto soddisfatti. Vasta scelta di pizze e vari piatti. La tagliata di manzo che abbiamo preso è stata molto buona, e la cottura al punto giusto. Tutto questo accompagnato da una focaccia squisita. Il servizio è molto veloce e lo staff è veramente cortese. Consigliato a tutti."

"Ingresso del locale veramente bruttino, praticamente da un bar fatiscente. Parcheggio comodo. Sopra il locale è anche carino e il personale è squisito. Il servizio molto veloce ma parliamo di martedì sera. Del tris di frittatine mi è piaciuta solo una. Pizza decisamente da migliorare: impasto pesantuccio, ingredienti di ottima qualità ma le nostre pizze sono risultate troppo secche (Bologna e Bronte e Pulled pork bianca). In più, cottura non perfetta per tutte le pizze in quanto la mia era bruciacchiata. Il prezzo decisamente sopra la media perché 14 euro per una pizza mortadella e pistacchi lo trovo eccessivo. Due fritti, tre pizze, acqua, coca e birra circa 70 euro. Aspettative deluse."

"Chiù Sapore è sempre una garanzia. Ottime le pizze, in genere le fanno col cornicione, alla napoletana, quindi eventualmente si possono chiederle senza per chi le gradisce così. Gustose pure le montanare. Molto buona la pizza con tartufo, crudo e burrata."

"Pizza ottima sia per i condimenti che per l’impasto. Fritti molto golosi. Menzione speciale per il sugo che abbiamo apprezzato sia nel supplì che sulla montanara. Antipasto “Oro di Napoli” che è un mix di vari fritti, pizze: Sofi a base di maiale sfilacciato, mozzarella di bufala, ciuffi di ricotta e pacchetelle del Vesuvio, con cornicione ripieno, seconda pizza (eccezionale) nduja, melanzane e burrata"

"Un amico pizzaiolo una volta mi disse: Per giudicare una pizza, aspetta la fine della digestione. E devo dire che, in questo caso, la digestione è durata davvero poco, nessun sentore di lievito e nessuna pesantezza. È sempre un piacere trovare una pizza napoletana di questo livello a Roma. Impasto eccellente, qualità degli ingredienti buona e molto buono il bilanciamento. Menù molto ampio che ti permette di variare dai primi ai secondi di terra e di mare, alla griglieria con vasta gamma di hamburger e panini, da provare. Locale semplice e gradevole, servizio rapido e cortese. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Davvero una grande scoperta Lo consiglio"