Ristorante - Il Casale dal 1962
Via Flaminia Nuova, 1057, Roma (RM)
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
12:00 - 16:30
Foto
Contatti
Via Flaminia Nuova, 1057, 00188 Roma RM, Italia
Informazioni

Il Ristorante Il Casale dal 1962 è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina a Roma. Situato in un'incantevole posizione sulla Via Flaminia Nuova, il ristorante offre ai propri ospiti una cucina di alta qualità, basata su prodotti selezionati e di stagione, che sposa alla perfezione la tradizione culinaria romana con innovazioni creative.
Da oltre mezzo secolo, la famiglia proprietaria del Casale dal 1962 si dedica alla cura del proprio ristorante con passione e professionalità, offrendo un servizio attento e cordiale che rende l'atmosfera del locale accogliente e familiare.
All'interno del ristorante la tradizione si mescola con l'innovazione nel rispetto della stagionalità delle materie prime, utilizzate per creare piatti d'eccezione che sono il risultato del savoir-faire culinario maturato in anni di esperienza e passione. Il menù del Casale dal 1962 si distingue grazie alla grande attenzione per la scelta dei prodotti locali di qualità, sapientemente declinati in ricette che esaltano tutto il sapore e la genuinità degli ingredienti.
Il locale si presenta a misura d'uomo, con un'amplia sala interna arredata con gusto e uno spazio esterno tranquillo e riservato, ideale per trascorrere piacevoli serate all'aperto.
Il Ristorante Il Casale dal 1962 è una vera e propria istituzione culinaria a Roma, punto di riferimento per gli appassionati della cucina di qualità, che si distingue per la passione e la cura che la famiglia proprietaria mette in ogni aspetto della propria attività.
Recensioni
"Ci vado ogni tanto perché mi trovo bene , ambiente familiare piatti generosi e camerieri di una volta ( in tutti i sensi qualcuno ha più di 40 di servizio alle spalle) Parcheggio facile e ha due passi dal centro , ponte milvio etcetc , antipasti romani Pasta ignorante e carne strepitosa . Prezzi nella norma , basta stare attenti a non strafare e stai su i 35/40 a persona"
"Spartano, cibo mediocre e servizio buono. Primi buoni arrosto con patate mediocre cozze immangiabili focaccia buona vino rosso della casa buono. Non lo consiglio."
"Bel posto, ottimi piatti e ottimo servizio. Forse 6€ per un calice di vino della casa sono un po' troppi"
"Ristorante molto accogliente situato sulla Flaminia. Antipasti a buffet, molto ma molto fornito, freddi e caldi, davvero con l'imbarazzo della scelta.. Alla fine ho preso il tortino di melanzane.. Fantastica la trippa e i fagioli con le cotiche. Ottima brace con varie scelte di carne. Dal galletto al maialino, dall'abbraccio alle salsicce alle costate.. Abbiamo mangiato un filetto di manzo ed una lombata di vitella.. Tutto davvero di grande qualità.. Tante opportunità di dessert con crostate prodotte dalla casa cona della casa.. Alla fine ha vinto la cheesecake ai frutti di bosco.. Vasta la scelta dei vini.. Personale molto affabile, simpatico e professionale. Una grande opportunità per gustare la cucina romana tradizionale di buon gusto e livello.. Conto nella norma.. C’e’ anche un grande parcheggio per le macchine.."
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