Ristorante Garum,

Via Alfonso Gatto, 44, Minori (SA)

"Ambiente romantico e rilassante, molto pulito. Cena squisita, pesce freschissimo cucinato in maniera eccellente. Il polpo tenerissimo, davvero buono, deliziose le palline di tonno e pistacchi, ricciola squisita, grigliata e frittura ottime. Personale gentilissimo e cortese. Tutto perfetto. Molto consigliato!"

"Ottimo per l eleganza e la raffinatezza della location e per le pregiate e gustosissime pietanze..il tutto costernato dalla gentilezza e simpatia del personale..lo consiglio vivamente"

"Pietanze gustose e ben presentate. Ottima materia prima e personale molto cortese e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Sono su Instagram come @idacercolessenza. Installa l'app per seguire le mie foto e i miei video."

"Esperienza altalenante quella di ieri sera. Prenotazione tramite The Fork con il 20% di sconto, che salva un pochino il discorso qualità/prezzo rispetto a quanto ordinato e consumato. Ma andiamo a dettagliare meglio: 1. Personale super cortese e gentilissimo. Sempre presente per chiedere se tutto stava procedendo nel verso giusto e molto molto cordiale. 2. Il menù esternamente sembra molto interessante, ma all assaggio ha qualche imperfezione, che, sono onesto, non mi sento di nascondere. Partiamo dal rochè di tonno (vd foto), esteticamente davvero carino, ma all’assaggio non mi ha pienamente convinto perché secondo me quando il tonno viene cotto eccessivamente perde tutto il suo sapore caratteristico. Il polpo con le patate buono ma leggermente in la con la cottura. Personalmente lo preferisco molto più calloso. La frittura mista aveva i tondini un pochino gommosi (sembravano surgelati), i gamberi sapevano troppo di fritto e le verdure pastellate erano palesemente prese dalla busta, non fresche. Infatti erano ancora attaccate tra loro. Il tonno in carrozza, buono nel sapore, ma nulla di eccezionale. Con due calici di vino e un dolce il prezzo veniva 100 e abbiamo pagato 85€. Con qualche attenzione in più sulla materia prima avrei sicuramente assegnato una 4 stella."