Ristorante Garum Via Alfonso Gatto 44, 84010 Minori
Informazioni
Il Ristorante Garum è un eccellente punto di riferimento per tutti coloro che amano la buona cucina e la tradizione culinaria locale. Situato nel cuore di Minori, precisamente in Via Alfonso Gatto, 44, il Garum offre un'esperienza gastronomica a tutto tondo, dall'ambiente accogliente e curato nei minimi dettagli, all'attenta selezione delle materie prime utilizzate nelle ricette.
Il locale è una vera e propria istituzione, sia per la splendida posizione che per la qualità degli ingredienti utilizzati. Gli ospiti potranno gustare piatti della cucina mediterranea, tutti preparati esclusivamente con materie prime di alta qualità e a km zero.
Il menù proposto dal Garum soddisferà ogni palato e ogni esigenza, dai piatti di pesce fresco, ai sapori della tradizione culinaria campana, passando per varianti vegetariane e piatti gluten free.
Da non dimenticare la vasta selezione di vini locali e nazionali, che accompagnano alla perfezione ogni portata.
Il Garum è il posto ideale per festeggiare un'occasione speciale o per trascorrere una serata all'insegna del buon gusto e della convivialità in compagnia di parenti e amici.
Con una location idilliaca, una cucina di alta qualità e una grande attenzione per il cliente, il Ristorante Garum rappresenta uno dei punti di riferimento gastronomici della costiera amalfitana.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 21:30
Martedì:
19:00 - 21:30
Mercoledì:
19:00 - 21:30
Giovedì:
19:00 - 21:30
Venerdì:
19:00 - 21:30
Sabato:
19:00 - 21:30
Domenica:
19:00 - 21:30
Recensioni
"Ambiente romantico e rilassante, molto pulito. Cena squisita, pesce freschissimo cucinato in maniera eccellente. Il polpo tenerissimo, davvero buono, deliziose le palline di tonno e pistacchi, ricciola squisita, grigliata e frittura ottime. Personale gentilissimo e cortese. Tutto perfetto. Molto consigliato!"
"Ottimo per l eleganza e la raffinatezza della location e per le pregiate e gustosissime pietanze..il tutto costernato dalla gentilezza e simpatia del personale..lo consiglio vivamente"
"Pietanze gustose e ben presentate. Ottima materia prima e personale molto cortese e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Sono su Instagram come @idacercolessenza. Installa l'app per seguire le mie foto e i miei video."
"Esperienza altalenante quella di ieri sera. Prenotazione tramite The Fork con il 20% di sconto, che salva un pochino il discorso qualità/prezzo rispetto a quanto ordinato e consumato. Ma andiamo a dettagliare meglio: 1. Personale super cortese e gentilissimo. Sempre presente per chiedere se tutto stava procedendo nel verso giusto e molto molto cordiale. 2. Il menù esternamente sembra molto interessante, ma all assaggio ha qualche imperfezione, che, sono onesto, non mi sento di nascondere. Partiamo dal rochè di tonno (vd foto), esteticamente davvero carino, ma all’assaggio non mi ha pienamente convinto perché secondo me quando il tonno viene cotto eccessivamente perde tutto il suo sapore caratteristico. Il polpo con le patate buono ma leggermente in la con la cottura. Personalmente lo preferisco molto più calloso. La frittura mista aveva i tondini un pochino gommosi (sembravano surgelati), i gamberi sapevano troppo di fritto e le verdure pastellate erano palesemente prese dalla busta, non fresche. Infatti erano ancora attaccate tra loro. Il tonno in carrozza, buono nel sapore, ma nulla di eccezionale. Con due calici di vino e un dolce il prezzo veniva 100 e abbiamo pagato 85€. Con qualche attenzione in più sulla materia prima avrei sicuramente assegnato una 4 stella."
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